Dari kemren tempat saya tinggal di guyur hujan terus..alhamdulilah.. mager jadi nya 😂 stok ikan di kulkas udah abis.. kita bikin wadai ipau aja untuk sarapan 😁 bikin kenyang banget ini mah..Ipau ini salah satu wadai khas banjarmasin.. bikin nya lumayan sih.. bikin isi,dadar kulit,ngukus 😁 orang2 jg sering bilang ipau ini lasagna nya orang banjar.. bahan nya sama dengan bikin risol ya.. kalo risol di gulung,balur tepung roti lalu di goreng..nah kalo ipau ada versi gulung nya ada juga yg versi tumpuk nya..kali ini saya bikin yg versi tumpuk.. biar bagus d liat ber lapis2 gituuuu 😂 setelah itu di kukus..lalu di siram dengan saos santan..#TetepKenyangTanpaNasi

Jajan khas Banjarmasin Kalimantan Selatan, untuk isi biasanya menggunakan daging sapi, tapi disini saya ganti dengan daging ayam.Wadai Ipau biasanya banyak dijual saat bulan ramadhan, rasanya seperti lasagna tapi ada yang menyebut pizza dagingAlhamdulillah, enak banget, anak-anak suka 🤗Source resep akun cp mba @Wien_LaZha terimakasih 🙏❤️#GelarTikar_KalSel#Rekreasi_KalSel#Posbar#SerbaDikukus#KreasiDepok_NgukusLauk#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id

Hari ini kami sekeluarga masih menjalankan puasa Zulhijah, biasanya anak2 pingin berbuka dg makaman yg special. Dikampung halamanku, banyak hidangan yg unik atau hidangan tradisional yg biasa disajikan spc untuk berbuka puasa spt Puracit, sunduk lawang, buras, bingka dan salah satunya "Wadai Ipau Khas Banjarmasin" iniYuk kita kedapur & eksekusi untuk hidangan berbuka nanti...😍#KueTradisional#KhasKalimantan#CookpadCommunity_JakartaSource : Vey Alodias Kitchen

Pengen banget makan wadai Ipau, kalau hrs ke Banjarmasin jauh banget 10 jam perjalanan...oke qta buat sendiri dirumah, dimodif dikit biar tambah maknyus...

Alhamdulillah keturutan juga bebikin Wadai Ipau Khas Banjar. Biasanya hanya dikirimi foto. HheSekarang bikin sendiri, masyaallah enak banget. Tekstur wadai nya lembut, dipadu padankan dengan isian yang gurih dan disiram dengan Vla. Rasanya enak banget, bikin nagih.Yuk langsung saja kita membuat menu ini mbak @silviatgi_4992 dan mbak @EtikSetiya , enak banget#GenerasiAprontis#26September2023#Minggu26#Resep39#BromoColamOktober23#Cooksnap_WiniYulita#CookpadCommunity_MalangResep dari : Vey Alodia Kitchen dengan modifikasi

Sudah lama aku penasaran sama Ipau ini, sejak seorang teman asal Banjar bercerita di grup WA tentang kue ini. Lasagna Banjar, katanya. Lalu dia menunjukkan fotonya. Wow... tampak enak. Aku ingin mencoba membuatnya, tapi entah kapan 😅😅Sampai akhirnya Mamah Cookpad mengajak rekreasi ke Kalsel dan membuat kue ini. Baiklaah... ini saatnya menuntaskan rasa penasaran akan #JajananTradisional dari Kalimantan Selatan ini.Kebetulan pas anakku ulang tahun, jadi gak bikin tumpeng deh.. bikin Ipau saja 😁Resep dari Mbak @Wien_LaZha yang kudapat saat ikut #gelartikar_kalsel di discord, dengan sedikit modifikasi.Yuuk cobain...#masakankhasKalimantanSelatan#rekreasi_kalsel#cookpadCommunity_Bandung#pencok_resepPilihanku#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_karbo

Pertama kali bikin "wadai Ipau" dan ini saya recook dari resep mba winni. Suka makan "wadai ipau" tapi ga pernah bikin, dulu mau bikin tp takut gagal, hari ini beranikan diri buat belajar bikin itu. Dan hasilnya alhamdulillah memuaskan.Source : Winniyarti Ummu LaZha#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#BamasakBaimbai#WadaiBatumpuk#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Kalsel

Kue khas Arab yang satu ini begitu populer di Banjarmasin. Dan kue ini sudah menjadi kue khasnya banjarmasin juga.Namun uniknya, kudapan yang satu ini hanya ada saat bulan Ramadhan tiba. Di bulan2 lain, bisa dikatakan ipau ini kuliner langka.Rasanya itu, kenyal, lembek, gurih, manis apalagi saat melihat tampilannya #WadaiBatumpuk (kue berlapis lapis)yang disirami saus santan kental..hmmm sangat menggoda😊Dulu aku pernah bikin wadai(kue) ini,diajarin temanku yg keturunan arab banjar. Hari ini bikin lg untuk ikut meramaikan program cookpad community kotaku#BamasakBaimbai#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo

Ini kue favorit keluarga saat bulan Ramadhan. Namun baru pertama kali ini bikin dan taraaaa👏👏👏berhasil. Yg jago bikin ini ade ipar jd minta ilmu dech sama dia😄😄😄lapisannya tinggi biar ditanya brp lapis.. Ratusannn😍😍#BamasakBaimbai#Wadaibatumpuk#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3#mingguke20

Bismillahirrahmanirrahim,..Kamis 7 Mei 2020,. 14 Ramadan 1441HSelamat pagi dan semangat menjalankan ibadah puasa buat semua... Kalo boleh jujur ini pertama kali makan ipau dan pertama kali belajar bikin ipau.. Alhamdulillah ternyata rasanya enak,.. pake resep mba @Lidia Lestari,..#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#DiRumahAja#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo #kuetradisionalmomduor

Ini salah satu wadai Khas Banjar yang wajib ada dirumah kala bulan Ramadhan tiba. Dulu, alm nini saya selalu buat wadai ini untuk anak2, menantu2 dan cucunya buka puasa. Beliau bisa buat wadai ini sendirian sampe 3 ceper dengan diameter kira2 28cm dalam waktu sehari. Beliau biasa buat pake ceper enamel jaman dulu, bukan pake loyang.Sejak alm nini meninggal, ga ada yang bikin, jadi mama pernah beli di pasar pal 7, tapi rasanya gak enak. Lalu mama coba bikin sendiri, alhamdulillah berhasil dan saya cuma liatin aja, palingan bantuin ngambil garam dan potong2 sayur 😁✌️Sebenarnya di pasar wadai ditengah kota dan kampung melayu (salah satu kelurahan di kota Banjarmasin) ada wadai ipau yang enak, cuman mama dan saya penasaran pingin bikin sendiri. Alhamdulillah rasanya enak, walaupun tidak seenak buatan alm nini 😁Terimakasih atas inspirasinya mba Silva Malexhi. Saya modif sedikit ya, saya ikutin cara buatnya alm nini dan mama saya yang tanpa saos dan perekat, utk bahan saya ikutin mba Silva walaupun ada beberapa yang saya ganti juga 😁✌️Source : Silva MalexhiModifikasi terinspirasi dari alm nini dan mama#BehujahBebayaKaltim#JajaKhasBanjar_Silva#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#GoldenApronChallenge

Saya pernah bikin ipau sebelumnya dengan menggunakan resep yang saya dapat dari cookpad. Tapi entah kenapa kurang sreg dilidah saya, kaya ada yang kurangDisini saya tidak menggunakan fla santan seperti resep yang lain, tapi saya menggunakan santan kental tanpa campuran apa2 selain garamAlhamdulillah, ternyata wadai ipau bisa disajikan sebagai hidangan lebaran. Karena lebaran dengan baso, lontong, ketupat, opor dan rendang sudah biasa, jadi lebaran kali ini berbeda karena sajian lebarannya pake wadai ipau, yang didalamnya sudah ada carbo, sayuran dan proteinnya jadi 1 dan juga bisa bikin kenyang lama lho 🥰Utk resep lempeng saya lupa sumbernya 🙏🏻 kalo ada yang tau bisa ditag saya ya, biar diedit masukin credit sumbernya 🤗#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H#KulaEtamCoCoK_sajianlebaran1445#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan