Pancake Fluffy Simple dan Mudah (tanpa mixer)

Velicious
Velicious @Velicious
Bogor

Sudah coba resep Pancake yang putih telurnya dikocok? Menurut saya hasilnya malah foamy, bukan fluffy, tidak cocok di lidah Indonesia saya 😅
Setelah coba ulik bahan sendiri, akhirnya saya dapat yang cocok dan mudah.
Silahkan dicoba mams😄😄😄

Pancake Fluffy Simple dan Mudah (tanpa mixer)

Sudah coba resep Pancake yang putih telurnya dikocok? Menurut saya hasilnya malah foamy, bukan fluffy, tidak cocok di lidah Indonesia saya 😅
Setelah coba ulik bahan sendiri, akhirnya saya dapat yang cocok dan mudah.
Silahkan dicoba mams😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-6 porsi
  1. 12 sdmterigu segitiga (ga perlu terlalu muncung)
  2. 8 sdmsusu bubuk (bisa vanila atau full cream)
  3. 4 sdmgula pasir (bisa ditambah jika suka manis)
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/4 sdtvanili
  6. 1merah telur
  7. Sejumputgaram
  8. Mesies (untuk toping / optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan menjadi satu lalu tambahkan air matang secukupnya sampai adonan agak kental tapi tidak terlalu encer (seperti adonan bakwan jagung, maaf saya lupa takar air nya). Aduk pakai whisk sampai rata dan tidak ada terigu yang menggumpal.

  2. 2

    Panaskan teflon, oles dengan margarin/minyak. Pakai api sedang. Tuang adonan pakai sendok sayur atau sesuka hati (bisa langsung sebesar teflon kalau mau cepat selesai 😄)

  3. 3

    Tunggu sampai adonan berlubang-lubang dan permukaan tidak lengket, baru dibalik. Bisa diintip pakai soletan untuk lihat bawahnya agar tidak kegosongan. Besar api kompor bisa di sesuaikan jika rasanya terlalu panas.

  4. 4

    Ulangi langkah diatas sampai adonan habis. Selanjutnya bisa diberi toping sesuka hati. Saya hanya ditabur mesies.

  5. 5

    Pancake Fluffy siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga sehat selalu ya mams 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Velicious
Velicious @Velicious
pada
Bogor
content creator dan youtuber AmandaBacainCerita (jangan lupa mampir dan di subscribe ya 😉)usaha frozen food VeliciousFood2018 kecil kecilan (ada di toko oren, ijo dan IG)suka masak dan merajut di waktu senggang (jarang ada senggang-nya 😅)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa