Lumpia praktis (ayam&sayur)

Cara Membuat
- 1
Siapkan peralatan, buat adonan kulit lumpia terlebih dahulu, campurkan tepung terigu & tapioka tambah garam dan penyedap rasa di kira"aja ya beb sesuai tingkat ke asinan masing" 😁
- 2
Tambah kan air ke dalam adonan aduk hingga adonan sedikit mengental, tambahkan minyak 100 ml atau di kira" adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer
- 3
Panaskan teflon beri sedikit minyak goreng tuangkan adonan kulit lumpia sediki" Tipis saja tunggu hingga pinggiran kering/sudah tidak keliatan tepung basah (jangan telalu kering ya tar gosong)
- 4
Setelas selesai membuat kulit lumpia sambil menunggu kulit dingin kita buat isian lumpianya, potong"sayuran memanjang tipis"
- 5
Haluskan bawang putih dan bawang merah, panaskan wajan yg berisi minyak, tumis bumbu halus sampai berbau harum dan berubah warna masukan ayam suir dan semua sayuran yang udah di potong tipis tambahkan gula,garam, penyedap, lada dan tuang 1 sdm kecap manis, tumis hingga sayuran layu dan empuk
- 6
Siapkan kulit yg sudah di dinginkan beri 1sdm isian (selera ya boleh lebih 1sdm) lalu lipat dan gulung berbentuk seprti guling ulangi terus sampaik kulit lumpia dan isi habis, dan panaskan minyak untuk menggoreng (selesaiii)
- 7
Nb: aku nggak goreng semua sebagian ada yang aku frozenin ya bebeb buat setok
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia ayam + sayur Lumpia ayam + sayur
Ada ayam suir dan wortel + kubis dirumah, jadi iseng iseng buatlah lumpia Bachtiar -
-
Lumpia kering isi ayam&sayur Lumpia kering isi ayam&sayur
Cemilan untuk takjil ☺️udah gitu aja 🤭#paporitnyasipapa #festivalramadancookpad #cookpadcommunity_bandung #dirumahaja #masakitusaya Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti -
Lumpia Ayam Sayur Lumpia Ayam Sayur
Ada sisa bahan buat lumpia, pingin buat cemilan & akhirnya langsung deh I'in Sudarliyah -
-
-
-
Lumpia isi Ayam Sayur Lumpia isi Ayam Sayur
Lagi-lagi memanfaatkan bahan yg ada di dalam kulkas untuk cemilan si kecil. Ini adalah salah satu jajanan favorit saya dan si kecil. Daripada beli harganya 3000 per biji, lebih baik bikin sendiri biar bisa lebih puas makannya. 🙂 Adelia Kubat -
Lumpia ayam sayur Lumpia ayam sayur
Saya dan suami produksi kulit lumpia rumahan di banjarmasin, kulit lumpia berkah #promosi :D jadi kulitnya tinggal minta di rumah produksi. Biasanya banyak jual di tukang sayur juga. Rahmi -
Lumpia Ayam + Sayur Lumpia Ayam + Sayur
Bisa untuk dijual sebagai menu takjil buka puasa. Bang Kotim -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar