Bakpao ubi ungu

ElisyaMommyNasya
ElisyaMommyNasya @Nasya230513
Kuwait

Hari ini ayah dan kk request bakpao ubi ungu dan alhamdulillah masih punya ubi ungu frozen dan mamak siap eksekusi....

Bakpao ubi ungu

Hari ini ayah dan kk request bakpao ubi ungu dan alhamdulillah masih punya ubi ungu frozen dan mamak siap eksekusi....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 sdtragi instan
  3. 50 mlair putih hangat
  4. 2 sdtgula pasir
  5. Susu cair
  6. Pewarna makanan ungu
  7. 1 sdtmargarin
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Bahan isi:
  10. 100 grubi ungu kukus
  11. 1/2 sdmunsalted butter
  12. 2 sdmgula pasir
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 2 sdmsantal kental

Cara Membuat

  1. 1

    Campur 1 sdm gula pasir,ragi instan dan air hangat diamkan 10 menit.

  2. 2

    Jika sudah 10 menit, campur ragi yang telah mengembang dengan tepung terigu dan susu cair kemudian uleni. Jika sudah tercampur rata, taruh margarin dan garam kemudian uleni kembali sampai benar-benar kalis dan diamkan selama 30 menit.

  3. 3

    Cara membuat isian: kukus ubi ungu sampai lunak, selagi masih panas campur semua bahan kemudian blender sampai halus

  4. 4

    Bentu adonan bakpao bulat-bulat kemudian isi dengan ubi ungu dan diamkan selama 15 menit kemudian kukus selama 10 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ElisyaMommyNasya
ElisyaMommyNasya @Nasya230513
pada
Kuwait
Bismillah.....Mom dari 2 bocils yang aktif dan IRT yang super rempong 😁, suka masak karna terbiasa dan otodidak. Membiasakan anak2 dan paksuami untuk makan masakan rumahan buatan mamak. Memasak dirumah sama halnya dengan menunjukan rasa kasih sayang untuk keluarga....😊😊Semoga masakan saya bisa menginspirasi siapapun untuk menyajikan menu spesial untuk keluarga....Cooking with love ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa