Kaldu Ayam Kampung Slowcooker
stok kaldu daging sapinya mau abis jadi aku nyobain kaldu yampung. aku beli 1 ekor yampung. agak ribet sih sebenernya krna aku sok ide fillet sendiri soalnya nyari yang jual yampung fillet dan tulang yang dijual terpisah ga ketemu 🤣 stlh difillet dagingnya aku potong kira2 masing2 40gr kemudian dimasukkan ke plastik klip dan disimpan dalam freezer buat stok prohe. tulang sama kepalanya buat dijadiin kaldu deh ehhee. kali ini jadinya sekitar 4 cup air kaldu @100ml
Kaldu Ayam Kampung Slowcooker
stok kaldu daging sapinya mau abis jadi aku nyobain kaldu yampung. aku beli 1 ekor yampung. agak ribet sih sebenernya krna aku sok ide fillet sendiri soalnya nyari yang jual yampung fillet dan tulang yang dijual terpisah ga ketemu 🤣 stlh difillet dagingnya aku potong kira2 masing2 40gr kemudian dimasukkan ke plastik klip dan disimpan dalam freezer buat stok prohe. tulang sama kepalanya buat dijadiin kaldu deh ehhee. kali ini jadinya sekitar 4 cup air kaldu @100ml
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong semua bahan
- 2
Masukkan semua bahan ke dalam slowcooker. masak sesuai timer/keinginan buibuk masing-masing. aku masak selama 6 jam karna udah ga keburu kalo mau masak 8 jam 😂
- 3
Jika sudah matang ambil sayurannya. biarkan tulang yampung didalam kaldunya. tunggu sampai air kaldu anget kuku, kemudian masukkan air kaldu ke dalam wadah (airnya aja ya yampungnya bisa diolah lagi jadi makanan lain). simpan dalam freezer jika air kaldu sudah bersuhu ruang tp jangan lebih dr 2 jam agar tidak terkontaminasi bakteri jahat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kaldu Ayam Kampung Slow Cooker Kaldu Ayam Kampung Slow Cooker
BismillahSenin, 25 November 2019#minggu47#berburucelemekemas#resolusi2019#SatuResepSatuPohon...Kaldu ini bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan bahan yang tersedia.Bebas pokoknya. Apa aja bole dicemplungin. Ada daging sapi bole, ceker bole, sayurnya juga bole apa aja.
-
Kaldu Ayam Kampung Dengan Slow Cooker Kaldu Ayam Kampung Dengan Slow Cooker
Ini pertama kali saya masak menggunakan slow cooker (hadiah nikaaaah, sayang kalo ga dipake hehehe). Saya membuat kaldu ayam kampung untuk anak saya yg mulai MPASI di usia 6 bulan. Jadiii, dalam resep ini tidak menggunakan garam/lada/gula pasir. Tapi kalau mau ditambahkan silakaaan... rasanya lebih maknyus. Yuuuk dilihat resepnyaaa :)
-
Kaldu Ayam Slow Cooker Kaldu Ayam Slow Cooker
Mau coba bikin kaldu ayam pake SC untuk si kecil, biar ga pake kaldu instan 😊
-
Kaldu Ayam Kampung (Slow Cooker) Kaldu Ayam Kampung (Slow Cooker)
Berhubung badan sakit-sakitan aja, lemes aja, mari kita buat vitamin dan imun booster.Gampang banget bikinnya
Fat Mama -
Kaldu ayam mpasi dgn slowcooker Kaldu ayam mpasi dgn slowcooker
Kaldu ayam tanpa bawang bombay y,krn lupa tdk beli bawang bombay.klu mamy ad tambahin aja ya
-
Sup Kaldu Ayam Slowcooker Sup Kaldu Ayam Slowcooker
Alhamdulillah... malam takbiran bisa paksain cemplang cemplung bahan ke slowcooker demi nutrisi tubuh esok harinya~ Kaldu bukan hanya gurih enak. Tapi nutrisi dalam kaldu itu yg penting. Dimasak suhu kecil waktu lama bikin nutrisinya perlahan keluar dan terkumpul dalam kaldu~ Ini dia kaldu sungguhan. Bukan bubuk kemasan pabrikan ~Belajar buat eksekusi stok resep sehat dari kelas muslimah melek sehat (M2S) ♡
-
Kaldu Ayam Kampung Homemade / Chicken Stock slow cooker mpasi Kaldu Ayam Kampung Homemade / Chicken Stock slow cooker mpasi
Kaldu ayam ini wajib tersedia di rumah saya. Saya simpan di plastik2 dan bekukan di freezer.Bisa digunakan untuk masak sup, capcay, misua, dsb. Untuk MPASI bayi juga cocok banget, tinggal masukkan ke dalam slow cooker bersama beras dan lauk2nya.Tentunya lebih sehat daripada kaldu bubuk karena tanpa tambahan bahan kimia.Pakai tulang dan ceker ayam kampung ya supaya tidak amis dan tidak berbau. Bisa pakai tulang bagian apa saja, namun paling bagus pakai tulang2 bagian sayap karena paling banyak bagian tulangnya. Ceker banyak mengandung collagen yg bagus banget buat kulit dan persendian.Masak kaldu gunakan proses slow cooking ya supaya kaldunya bener2 keluar dr tulang2nya. Bisa pakai slow cooker atau panci biasa.
-
Kaldu Ayam MPASI (Slowcooker) Kaldu Ayam MPASI (Slowcooker)
Anakku udh 7bulan yeeaayy🎉🎉Makan nya lg lahap bgt, mama nya jd semangat bikin MPASI. Nah kali ini nyoba bikin kaldu ayam sendiri.Gampang bgt moms bikin nya, tinggal cemplungin dlm Slowcooker🤩 aku pakai bahan nya sisa masak sayur sop hehe InsyaAllah sehat & higenis
-
Kaldu Ayam Kampung Kaldu Ayam Kampung
|GATheNextLevel-Week 2|Bikin kaldu ayam homemade buat kuah MPASI gadis kicik 😍Alhamdulillah dia doyan banget sejak pertama kenal mpasi, dan genap 8 hari ini dia makan buatan bundanya sendiri.Bikin agak banyak biar punya stok kaldu ayam, simpen di plastik klip untuk sekali konsumsi, taruh di freezer.Biar ngga bolak balik bikin kaldu, jadi kalo mau pake tinggal ambil trus diangetin.Semangat MPASI gadis kicikku 😍😘😘#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar