Bahan-bahan

  1. 11 sdmtepung terigu
  2. 3 sdmgula pasir (kalau suka manis 5 sdm, kalau gurih 3 sdm ckp)
  3. 1 sdtragi instan/fermipan
  4. 1,5 sdmmentega
  5. 1kuning telur
  6. 2 sdmskm (optional, gapakai gapapa)
  7. sejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Telur sama gula di aduk dulu sampe gula larut. Dilain sisi fermipan e diaduk pake air anget 4 sendok makan (biar cepet ngembangnya)

  2. 2

    Campur dengan tepung (diayak biar tidak menggumpal), susu, fermipan, uleni, tambah air sampe mau kalis gitu baru tambah mentega.. uleni sampe elastis gituu(kalau ditarik molooorrrr kayak mozarela)

  3. 3

    Trus tutup pake serbet sampe ngembang 2×, baru di ratakan pake rollingpin/gelas/botol/apapun yang bisa buat meratakan(alasnya taburi tepung ya biar nggak lengket)

  4. 4

    Ngasih topping pake air+wijen+gula (dicampur) baru dioles sebelum digoreng, goreng pake minyak yang udah panas ya.. selamat mencoba 💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Onter
Onter @enokenak
pada

Komentar (6)

Kaylla Budi
Kaylla Budi @cook_27020041
klo kasih toping nya itu gulanya brapa + airnya juga sbrapa

Resep Serupa