الخطوات
- 1
نقشر البيضنجان و نقطعه دوائر خشنة نوعا ما و نرشه بالملح و الفلفل اسود و نخليه يفور لمدة 10 دقائق حتى يذبل
- 2
نضع اللحم المفروم في المقلاة مع الزيت و الثوم و فلفل اسود و الملح كيف يطيب (يستوي) اللحم نضيفلو حبة طماطم مسكرفجة (مفرومة).كي طيب نطفي عليها
- 3
غي مول زجاجي صغير ندير طبقة البيضنجان و فوقها طبقة الصلصة و فوقها حبتين بيض مخلطين و فوقها فروماج رابي و ندخلها للفرن تتحمر
- 4
من بعد ما تتحمر نخرجها و نقدمها في صحن التقديم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12479531
التعليقات (4)