Sagu keju

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung tapioka (me: tep tapioka rosebrand)
  2. 4 lmbrdaun pandan
  3. 2 btrkuning telur
  4. 160 grmentega
  5. 40 grbutter
  6. 54 grsusu bubuk
  7. 200 grkeju cheddar
  8. 140 grgula halus
  9. 60 mlsantan instan (me: 1bngks kara)
  10. Taburan
  11. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung bersama dengan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Sisihkan pada tatakan lebar agar lbh cpt dingin

  2. 2

    Mix butter, mentega, gula halus sebentar saja, cukup hny utk mencampur

  3. 3

    Tambahkan kuning telur dn santan, mix lg hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan tepung, susu dn keju parut bergantian sedikit demi sedikit, aduk balik menggunakan spatula. Masukkan hingga habis dn terakhir uleni sbntr dgn menggunakan tangan hingga tercampur rata

  5. 5

    Adonan akan sedikit lembek tp tdk lengket

  6. 6

    Panaskan oven pd suhu 175°C selama ±30 menit

  7. 7

    Cetak menggunakan spuit bintang/bunga (sesuai selera) tata pada loyang yg telah dioles mentega. Taburi keju parut

  8. 8

    Panggang pd suhu 175°C selama ±15 menit

  9. 9

    Setelah matang, angkat dn dinginkan, kemudian tata pd toples kedap udara

  10. 10

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika
Tika @Tikaa22
pada
Purwokerto

Komentar

Resep Serupa