Kue Nastar Bundar

Hanna Mahardhika
Hanna Mahardhika @hannamahar
Tangerang

Tiap lebaran ga pernah lewat buat bikin ini 😁

Kue Nastar Bundar

Tiap lebaran ga pernah lewat buat bikin ini 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 1x resep
  1. Bahan adonan
  2. 1 kgterigu (kurang lebih)
  3. 8 butirkuning telur
  4. 4 pcsblue band sachet
  5. 2.5 sdmwisjman
  6. 100 gramgula halus (sesuai selera)
  7. Vanili (secukupnya)
  8. Susu bubuk
  9. Bahan selai
  10. 3 buahnanas besar
  11. 5 lembardaun pandan
  12. 1/4 kggula pasir (sesuai selera)
  13. Finishing
  14. Keju parut (untuk taburan)
  15. 3butur kuning telur (olesan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih nanas yg sudah dikupas, lalu parut sampai selesai

  2. 2

    Masak selai sampai agak kering (pastikan api kecil), lalu masukan daun pandan dan gula pasir

  3. 3

    Jangan lupa diaduk, hingga nanas mengering

  4. 4

    Lanjut ke bahan adonan nastar. Mixer blue band, kuning telur, vanili, gula halus 5-10menit. Matikan mixer

  5. 5

    Ditempat terpisah tuang terigu dan susu, diaduk agar merata

  6. 6

    Tuangkan terigu dan susu yg sudah diaduk sedikit2 ke dalam adonan yg di mixer tadi, aduk hingga adonan dirasa sudah pas (tidak lengket ditangan dan tidak terlalu keras)

  7. 7

    Bentuk adonan bundar kecil2 sambil masukan nanas sampai loyang full. Oleskan kuning telur dan taburi keju di atasnya..

  8. 8

    Panaskan oven sekitar 3 menit, lalu masukan loyang yang sudah terisi full adonan nastar. Tunggu hingga matang. Selama proses mennunggu jangan lupa diatur untuk dipindah2 tempat agar matangnya merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanna Mahardhika
Hanna Mahardhika @hannamahar
pada
Tangerang

Komentar (2)

Hanna Mahardhika
Hanna Mahardhika @hannamahar
4 toples lebih bun.. uk normal yg bundar

Resep Serupa