Sambal Goreng Kerni

Umi Rochayah Chusen
Umi Rochayah Chusen @Umi2608
Jakarta

Sambel goreng legend .... aku bilang legend karena ini masakan sering di bikin sama eyang putri untuk acara acara tertentu saja bikin nya njlimet .. harus telaten

Sambal Goreng Kerni

2 orang berencana membuat resep ini

Sambel goreng legend .... aku bilang legend karena ini masakan sering di bikin sama eyang putri untuk acara acara tertentu saja bikin nya njlimet .. harus telaten

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. 600 gramdaging sapi giling
  2. 1 butirtelur
  3. 1 litersantan kental dari 1 buah kelapa
  4. Lengkuas daun salam
  5. 250 gramcabe merah keriting
  6. 10 siungbawamg merah
  7. 7 siungbawamg putih
  8. 100 gramebi kering
  9. secukupnyaGaram gula pasir
  10. 1 sdmmentega

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Daging giling garam mentega telur campur jadi satu

  2. 2

    Bikin bola bola kecil dari daging sebesar kelereng sisihkan

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih masukkan bola bola daging sampai terangkat di permukaan air sl.. tiriskan

  4. 4

    Iris bawamg merah bawang putih cabe merah ebi tumis dengan minyak goreng sedikit masukan bola bola daging sampai tercium bau harum masukan santan kental. Tambahkan garam gula sampai santan agak mengering.. cek rasa dan siap untuk disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Rochayah Chusen
pada
Jakarta
Memasak adalah suatu tantangan ... akan sangat memyenangkan disaat masakan kita bisa dinikmati banyak orang dan mereka suka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa