Orak Arik Ebi
Ini salah satu menu favorit abang ipar.
Aku suka juga sih, tanpa pete tapi ya .. Hihihi
Orak Arik Ebi
Ini salah satu menu favorit abang ipar.
Aku suka juga sih, tanpa pete tapi ya .. Hihihi
Cara Membuat
- 1
Rendam ebi /udang kering dengan air panas selama 20 menit, tiriskan dan haluskan (saya menggunakan chopper)
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya hingga harum, tambahkan garam gula dan penyedap. Koreksi rasa. Jangan terlalu asin ya, ebi nya sudah cukup asin. Kecuali ebinya tawar.
- 3
Masukkan ebi yg sudah dihaluskan ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata. Tambahkan minyak jika terlalu kering.
- 4
Jika sudah cukup tanak, masukkan kocokan telur dan langsung aduk cepat hingga rata. Teruskan menumis hingga telur matang.
- 5
Menjelang diangkat, masukkan petai. Aduk rata hingga petai cukup matang. Angkat.
- 6
Orak Arik ebi siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Orak-arik Teri Sambal Matah Orak-arik Teri Sambal Matah
Sambal matah biasanya bahannya mentah lalu disiram minyak panas, tapi kali ini kumasak sekalian dengan lauknya. Tetep enak! Sambalnya bisa dibanyakin lagi biar makin mantep hehe.Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻
-
Seblak Basah Bandung Seblak Basah Bandung
Menu buka puasa hari ini 😁 Jajanan favorit muda-mudi masa kini.. biasanya sering jajan seblak diluar, tapi penasaran kalo bikin sendiri kaya apa sih rasanya? Mirip ga ya sama abang² punya? dan ternyataaa.. Alhamdulillah first attempt berhasil dan sesuai ekspektasi aku..
-
Tumis Singkong Ebi Tumis Singkong Ebi
Resep didapat dari asisten rumah tangga jaman dahulu. Menjadi salah satu hidangan favorit di rumah.
-
Balado udang pete Balado udang pete
Salah satu menu favorit keluarga kita juga ini,apalagi ada Pete nya..😍 yummy..🤭
-
-
Orak Arik Telur sederhana Orak Arik Telur sederhana
Salah satu menu simple fav keluarga kecilku.. anak-anak doyan bgt ❤️Untuk isian bisa disesuaikan ya Bun 😘
-
Orak arik telur Orak arik telur
Salah satu menu yg sering mama masakin ya orak arik ini. Makan nya dipulung pake nasi anget. Enak rasanya. Biasa isian nya udang, telur, wortel & kol. Sekarang menu ini jadi salah satu menu satset andalanku. Terutama untuk anak karena lengkap ada sayur, protein & karbo. Isinya kusesuaikan dengan stok kulkas ya..jd beneran satset hehe.Terima kasih Mama, telah menjadi inspirasi semangat pantang menyerah dalam menyajikan makanan sehat untuk kita sekeluarga...#CFD_ibusayang#cookpadCommunity_Jakarta#BALONChallenge#suratuntukibu
-
Sambel goreng ati ampela Sambel goreng ati ampela
Kalo lebaran di rumah eyang boyolali ini salah satu menu wajib.. Aslinya pake ati nya sapi tapi aku bikinnya pake ati ayam.. Rasanya beda tipis kok xixi.. kalo ga suka pete, bisa diganti krecek jadi lebih gurih.. Ini versi jowo ya pake santen..
-
Orak Arik Sosis Makaroni Pedas Orak Arik Sosis Makaroni Pedas
Niatnya sih pagi buat masakan yang gampang aja bund. Yuk bisa dicoba bund. Ini sih pedas, tp klo buat si kecil cukup cabe nya dihilangkan saja ya😊. Selamat mencoba
-
Sambal ebi khas pontianak Sambal ebi khas pontianak
#PejuangGoldenBatikApron#week-10Dapat oleh" Dari adik ipar, salah satu nya ebi kering ini. Coba dibikin sambal. Yuk intip resepnya
-
Nasgor Pete Orak-arik Nasgor Pete Orak-arik
Iseng adja bikin nasi goreng pete orak arik ini...ternyata enak n jadi favorit teman² saya 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar