مراحل تهیه
- 1
اول موادمون خرد میکنیم میشوریم میذاریم کنار بعد سرکه آب تمبر هندی رب گوجه سیر ادویه میذاریم روی گاز تا جوش بیاد بعد مواد کلم هویج خیار فلفل کرفس خرد شده و موسیرو به مواد مخلوطمون روی گاز اضافه میکنیم
- 2
خوب میذاریم جوش بخوره بعد گازو خاموش میکنیم تا موادمون کمی خنک بشه بعد گشنیز جعفری و اضافه میکنیم 🌺 نوووش جووونتون
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
ترشی سالاد فصل
این ترشی بیشتر فصل پاییز درست میشه من هم پاییز سال گذشته درست کردم ولی الان موفق شدم دستورش منتشر کنم 😊#گل_کلم#هویج#سیر#موسیر#گوجه#کرفس#ترشی_سالاد_فصل پری -
ترشی بندری😋
#سرآشپز_طلایی#ترشی#ترشی_بندری#ترشی_خانگی#تند ترشی بندری یکی از چاشنی های غذایی تند و خوشمزه است و همان طور که از نام آن پیداست باید حسابی تند و تیز باشد و حتما باید از فلفل در تهیه آن استفاده کرد ادویه ها و سبزیجات مورد استفاده در این ترشی شبیه بقیه ترشی هاست اما تفاوت اصلی این ترشی با ترشی های دیگه استفاده از رب انار و تمر هندی است Elh@m B@noo -
ترشی هفت بیجار
#ترشیپاییز فصل ترشی انداختن است و ترشیها یکی از مخلفات سفره ما ایرانیها هستند. یکی از ترشیهای خوشمزهای که میتوانید تهیه کنید و در کنار خانواده از خوردن آن لذت ببرید ترشی هفت بیجار است. مامان سوگل گلی -
ترشی هفت بیجار
#ترشیبه یاد مادربزرگم که تازه فوت شده اخه هر سال بابام مواد ترشی رو میخرید و حتما باید مادربزرگم درستش میکرد و بادستای خودش ادویشو میریخت متاسفانه امسال دیگه نتونست. عزیزجونم جات بهشت😔😔😔😔 💏 -
-
-
-
-
-
-
-
ترشی گوجه فرنگی
#ترشی#ترشی_گوجه 🍅🍅🍅😊😊😊#خوشمزه 😋😋یکی از خوشرنگ ترین و خوشمزه ترین ترشی ها ست😋😋🌶️🌶️🌶️🧄🧄🧄🥕🥕🥕🍅🍅🍅🍅🍅🍅 صهبا -
ترشی مخلوط
این ترشی جز اون ترشی است که ترشی سرکه آش زیاد نیست و تقریباً سرکه کمی داره#سرآشپز_طلایی#ترشی#روز_نهم#مدیر_آشپزخانه#ترشی_کلم خانم طلا -
-
ترشی مخلوط زرد خونگی
#ترشی#ترشی_مخلوط#ترشی_بازاری#ترشی_زردقبلا وقتی ترشی میگرفتیم کل مواد ترشی رو جوش میدادیم در مخلوط سرکه و نمک .یعنی طوری که ما از صبح گیر ترشی بودیم تا بعدظهر ..بعد دست بهش نمیزدیم تا حداقل ۲۰ روز ،جوری که کسی جرات نداشت دستش بزنه😁 یه پسر همسایه داشتیم هر وقت ترشی رو جوش میدادیم بهمون گیر میداد که چرا جوشش میدین!ترشی باید گل کلم زیر دندون قرچ قرچ کنه .ماهم بیچاره بهش میگفتیم نه تو بچه ای نمیدونی 😑 بعدها متوجه شدیم که نههه همون پسر بچه درست میگفت و از همین کوچیکترا هم میتونیم کسب تجربه کنیم 👍دیگه از اون موقع به بعد هیچوقت ترشی رو جوش ندادم خیلی خیلی راحت و خیلیییی خوشمزه عین بازاری .زیر دندون هم قرچ قرچ میکنه 😁 آنیتا -
ترشی مشهدی(ترشی آب گوجه)
ما به این ترشی میگیم ترشی آب گوجه با احترام به دوستان عزیزی که اسم درستش رو میدونن. من همیشه ترشی به مقدار کم درست میکنم چون زیاد که باشه بعد از یه مدت طعم اولیه ی خودشو از دست میده.#ترشی_سالادمشهدی#آب_گوجه🌷🌷 SHIVA -
-
-
-
ترشی مخلوط
فرق بین ترشی و شور:در ترشی سرکه به کار رفته ولی شوری مهم ترین چیز آب و نمک است.#ترشی ŠÖhä -
-
ترشی بندری
ترشی بندری ترشی تند و تیز و خوشمزه ای هست که مصرف اون در سفره ما ایرانیها به خصوص در کنار غذاهایی مثل باقالی پلو با ماهی ، آبگوشت و ... طعم دلپذیری به اون غذا میده بهتره ی بار هم که شده این ترشی را در منزل درست کرده و از خوردنش لذت ببرین Mozhgan Azhir -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12491106
نظرات (15)