نأخذ العجنين نقسمها الى كرات ونتركها ترتاح ثم نأخذ كل كرة ونطلقها ونورق بالزبدة ثم نضيف الحشو

ونقوم بلف العجين حول الحشو

وبعدها نضعه في الفرن ونستمر بنفس الطريقة ونضع واحدة بجانب الأخرى ثم نضغط باليد فوقهم وندهن بأصفر بيض ونرش بالزنجلان

بالصحة والراحة