المكوّنات

  1. 3 كؤوسفورص
  2. ½ كاسفينو
  3. 2 ملاعقزيت
  4. ملح
  5. ماء
  6. بالنسبة للحشو:
  7. بصل مفروم
  8. فلفل اخضر واحمر
  9. جزرة محكوكة
  10. كزبرة او معدنوس (بقدونس)
  11. قطعتينفرماج (جبنة)
  12. للتزيين:
  13. أصفر بيضة
  14. جلجلان (سمسم)

الخطوات

  1. 1

    نأخذ الفورص ونضيف اليه الفينو والملح والزيت نعجن جيداً ونتركها ترتاح

  2. 2

    ثم نحضر الحشو وفي الخير نضيف قطعتين فرماج (جبنة)

  3. 3

    نأخذ العجنين نقسمها الى كرات ونتركها ترتاح ثم نأخذ كل كرة ونطلقها ونورق بالزبدة ثم نضيف الحشو

  4. 4

    ونقوم بلف العجين حول الحشو

  5. 5

    وبعدها نضعه في الفرن ونستمر بنفس الطريقة ونضع واحدة بجانب الأخرى ثم نضغط باليد فوقهم وندهن بأصفر بيض ونرش بالزنجلان

  6. 6

    بالصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

آسية
آسية @cook_20054135
نُشرت في
المغرب
الطبخ إبداع
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة