Campur semua bahan kulit menjadi satu, lalu uleni hingga kalis. Setelah kalis, istirahatkan selama -+15 menit dalam wadah tertutup agar adonan lentur dan mudah dibentuk.

Setelah 15 menit, ambil adonan lalu giling hingga tipis (saya menggunakan botol kaca untuk menggiling adonan).

Potong kulit membentuk segitiga sama kaki per lembar nya.

Letakkan isi di pangkal segitiga dari kulit, kemudian gulung sampai mencapai puncak segitiga yang runcing.

Lakukan terus sampai adonan kulit dan isi habis.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Apabila api terlalu besar, kulit akan cepat matang namun isi masih mentah.

NB: Molen dari lemari pendingin perlu didiamkan terlebih dahulu di suhu ruang selama -+ 15-20 menit agar kulit tidak sobek ketika diambil satu per satu karena menempel satu sama lain.