Capcay Gurih Pedas

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1-2wortel, potong memanjang
  2. Secukupnyabuncis, potong miring
  3. 5 buahjagung kecil”, potong miring
  4. 10 buahbakso, iris”
  5. Kembang kol/ brokoli juga bisa, di potong” (rendam air anget & garam spy ulatnya keluar)
  6. 1 sdmebi
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. Secukupnyagaram
  9. Bumbu Halus
  10. 5 buahbawang merah
  11. 2-3 siungbawang putih
  12. 6 buahCabe gila
  13. 1 sdmlada

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, kalau sudah wangi tambahkan ebi

  2. 2

    Masukkan wortel & jagung, aduk hingga wangi, lalu tambahkan air secukupnya, diamkan sampai wortel & jagung 1/2 empuk, diamkan dgn api kecil agar airnya tidak kering, lalu masukkan bakso

  3. 3

    Kalau sudah empuk masukkan garam & kaldu jamur, cek rasa, kalau sudah ok masukkan buncis & kembang kol/ brokoli

  4. 4

    Masakan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mela Apple
Mela Apple @mela_apple
pada
Jakarta
Berawal dari tidak suka memasak, tapi lama kelamaan jadi suka apalagi kalau rasanya enak & pas dilidah , jadi selalu ingin mencoba membuat menu baru terus 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa