Semprit Sagu Mabes

Asrida Agriani
Asrida Agriani @cook_12456386
Watampone, Sulawesi Selatan

Cookies yang selalu menimbulkan kenangan jika idul fitri tiba di mabes

Semprit Sagu Mabes

Cookies yang selalu menimbulkan kenangan jika idul fitri tiba di mabes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples besar
  1. 500 grtepung sagu tani
  2. 175 grgula halus
  3. 165 grkeju parut
  4. 3 butirkuning telur ayam ras
  5. 100 grbutter
  6. 150 grmargarin
  7. 75 mlsantan instan
  8. Potongandaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapakan bahan

  2. 2

    Sangrai tepung sagu dengan daun pandan di api sedang cenderung kecil sampai kering, ringan, sisihkan. Tunggu hingga tdk panas lagi.

  3. 3

    Panaskan oven 150°C (suhu tergantung dr oven yg biasa digunakan)

  4. 4

    Kocok margarin, butter, dan gula halus selama 2-3 menit (asal rata saja)

  5. 5

    Masukkan santan, aduk rata

  6. 6

    Tambahkan keju parut, aduk rata

  7. 7

    Ambil sedikit adonan di wadah lain dan tambahkan sedikit demi sedikit tepung sagu, aduk rata, rasakan teksturnya, usahakan campuran adonannya tidak keras

  8. 8

    Cetak (dengan menggunakan semprit sesuai selera) di atas loyang yg telah diolesi margarin

  9. 9

    Panggang selama 25-30 menit

  10. 10

    Lakukan langkah 7 - 8 hingga adonan habis

  11. 11

    Catatan..tepung sagu tidak sekaligus dimasukkan dalam adonan butter..tp adonan diambil sedikit2 dan dicampur dengan tepung agar adonan tidak keras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asrida Agriani
Asrida Agriani @cook_12456386
pada
Watampone, Sulawesi Selatan
Ibu dari seorang anak laki-laki, aktivitas keseharian sebagai pengajar di SMA
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa