Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 12 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/4 sdtbaking soda
  6. 100 mlair
  7. secukupnyaWijen
  8. secukupnyaPutih telur
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan gula dengan 100 ml air.

  2. 2

    Kocok telur dengan 2 sdm minyak goreng.

  3. 3

    Campur kocokan telur dengan larutan gula yang sudah dingin.

  4. 4

    Setelah tercampur tambahkan tepung terigu dan uleni.

  5. 5

    Tambahkan baking powder dan baking soda, lalu uleni kembali adonan. Apabila adonan masih lengket tambah dengan tepung terigu sedikit demi sedikit.

  6. 6

    Uleni dan banting adonan pada wadah.

  7. 7

    Bentuk adonan bulat-bulat kecil. Setelah itu celupkan adonan pada putih telur lalu taburi wijen hingga merata.

  8. 8

    Setelah semua adonan sudah terlumuri dengan wijen, panaskan minyak dengan api sedang.

  9. 9

    Guting bagian atas onde-onde menggunakan gunting secara menyilang.

  10. 10

    Goreng onde-onde sedikit demi sedikit agar bisa mengembang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inka Anla Ritama
Inka Anla Ritama @cook_21864671
pada
Kota Malang, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa