Onde-onde Ketawa

Bunda Bagus
Bunda Bagus @Bundabagus76
Gresik Jatim

Dari kemarin anakku Bagus nagih janji, " bunda katanya mau bikinin onde-onde isi kacang ijo". Karena hari ini cucian baju banyak dan badan agak capek dan ndak ada waktu utk bikin isian kacang ijo, hanya untuk menepati janjiku pada anak jadilah onde-onde ketawa ini. Ndak apa-apa ya Gus ini juga kan sama-sama onde-onde 😀😀😀

Onde-onde Ketawa

34 orang berencana membuat resep ini

Dari kemarin anakku Bagus nagih janji, " bunda katanya mau bikinin onde-onde isi kacang ijo". Karena hari ini cucian baju banyak dan badan agak capek dan ndak ada waktu utk bikin isian kacang ijo, hanya untuk menepati janjiku pada anak jadilah onde-onde ketawa ini. Ndak apa-apa ya Gus ini juga kan sama-sama onde-onde 😀😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
29 pcs
  1. 300 grtepung terigu
  2. 1 sdtbaking powder
  3. 1/4 sdtsoda kue
  4. 2 jumputgaram
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 100 grgula pasir
  7. 2 sdmmentega
  8. 2 btrtelur
  9. secukupnyawijen utk taburan
  10. secukupnyaminyak goreng utk mengoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu baking powder, soda kue, garam dan vanili bubuk aduk rata lalu ayak.

  2. 2

    Dalam sebuah wadah campur mentega dan gula pasir lalu mixer hingga tercampur rata. Kemudian masukkan telur dan mixer sebentar sampai berbuih, matikan mixer.

  3. 3

    Setelah itu masukkan campuran terigu ke dalam kocokan telur, uleni dg sendok kayu hingga adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.

  4. 4

    Kemudian bentuk adonan bulat-bulat sampai seluruh adonan habis.

  5. 5

    Siapkan air secukupnya dan wijen secukupnya. Setelah itu gulingkan adonan ke air lalu masukkan ke wijen hingga seluruh permukaan terlapisi wijen.

  6. 6

    Kemudian goreng dalam minyak banyak dengan api kecil hingga matang merata. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Dan onde-onde ketawa siap disajikan. Setelah dingin masukkan onde-onde ke dalam wadah tertutup agar tetap renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Bagus
Bunda Bagus @Bundabagus76
pada
Gresik Jatim
Seorang isteri, Ibunda dari bagus hidayat. Belajar masak untuk suami dan anak tercinta. Instagram @bunda_bagushidayatyoutube channel : https:// www.youtube.com/channel /UCEMcnNr29TQffv2YEhv_GNQ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa