Cara Membuat
- 1
Siapkan air panas dan tambah dengan perisa pandan secukupnya.
- 2
Campur tepung ketan, telung kanji/ tapioka, dan beri garam 1/4 sdt. Lalu masukkan air panas yg tercampur perisa pandan sedikit sedikit sambil d aduk dengan spatula ataupun sendok.
- 3
Setelah hampir tercampur rata pada saat hangat kembali uleni bahan tersebut sampai kalis. Kemudia ambil bahan sedikit demi sedikit sambil d bulatkan kemudian di pipihkan dan letakkan gula merah di bagian tengah lalu tutup gula merah dengan bahan tersebut sampai membentuk bulatan.
- 4
Siap kan air rebusan di dalam panci dan masukkan 1 buah daun pandan. Masukkan bulatan bahan yg telah kita buat ke dalam air panas mendidih tunggu sampai bulatan2 tersebut menggembang di dalam air rebusan dan pada akhirnya akan menggambang d permukaan air yg bearti klepon sudah mateng.
- 5
Tunggu sampai klepon dingin.. kemudian masukkan klepon satu persatu ke dalam parutan kelapa sambil di bolak balik sehingga permukaan klepon tertutupi dengan kelapa yg telah d parut. Selesai dan selanjutnya siap untuk d hidangkan😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon gula merah Klepon gula merah
5 mei 2020Resep ke 5 di cookpadJajanan tradisional yang selalu di hati. Rasa nya menal menul endolita. Bikin nya gampang dan anti gagal.Source with modifikasi : Dapur Ulik#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#FestivalRamadanCookpad#Takjil#RamadhanPenuhIdeMasakan#kedapuraja
-
-
-
-
Klepon gula merah Klepon gula merah
Suamii minta dii buatin klepon ..iya dehh saya buatin ..Padahal belum pernah buat klepon ..tpii alhamdulillah klepon.nya jadii juga mskipun bikinnya luama bnget krna sambil jagain si kecill ..hhev😁😁
-
Klepon gula merah Klepon gula merah
Hallo sahabat cookpad indonesia apa kabar semua baik2 saja ya, siapa sih yang gak kenal dengan kue tradisional klepon, klepon itu sederhana dan simpel tapi penuh dengan kejutan dengan cairan yang terasa manis. Itu yang dinamakan gula aren dan dihiasi dengan parutan kelapa.. Cara membuatnya juga tidak perlu waktu yang lama dan bahan2nya juga gampang ditemui,, wahhh gampangkan! Mari kita mulaii :)
-
Klepon gula merah Klepon gula merah
Kesukaan Suami, jajanan yg pake kelapa n santan, kali ini bikin klepon gula merah yah😊
-
Klepon gula merah Klepon gula merah
Jajanan jadul yang masih tetap eksis di masa sekarang, cemilan yang tepat buat teman nonton Drakor nih. Nggak terlalu menyita waktu dan bahannya sangat simpel. Cucok buat bunda yg super sibuk tapi tetap bisa menyajikan cemilan sehat buat keluarga 🥰.#cookpadcommunity_depok
-
Klepon gula merah Klepon gula merah
Kata orang bikin klepon itu susah, gampang pecah pas di rebus, alhamdulillah meski baru pertama kalinya bikin tapi sukses gak pecah. #pejuangGoldeApron2
-
Klepon gula merah Klepon gula merah
Ini porsinya banyak banget ya bun, bisa dikurang kurangin sendiri takarannya 🥰#FestivalRamadanCookpad
-
Klepon gula merah Klepon gula merah
Lagi lockdown pengen berkreasi dirumah daripada gabut hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar