Martabak Manis (teflon)

Name: Martabak Manis (teflon)
Yield: 3 teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 sdm tepung terigu; 4 sdm gula pasir; 1/2 sdt fermipan; 1/2 sdt soda kue; 1/4 sdt garam; 4 sdm margarine; 1 butir telur (kocok lepas); secukupnya Keju parut; secukupnya Meises coklat; secukupnya Susu kental manis; Pewarna makanan hijau; 2 gelas air (kurang lebih 400ml)

suuci rahayu @suucir4h4yu

Tanjungpinang-Semarang

Martabak Manis (teflon)

Bagikan Cooksnap pertama

31 orang berencana membuat resep ini

suuci rahayu @suucir4h4yu

Tanjungpinang-Semarang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 teflon

25 sdmtepung terigu
4 sdmgula pasir
1/2 sdtfermipan
1/2 sdtsoda kue
1/4 sdtgaram
4 sdmmargarine
1 butirtelur (kocok lepas)
secukupnyaKeju parut
secukupnyaMeises coklat
secukupnyaSusu kental manis
Pewarna makanan hijau
2 gelasair (kurang lebih 400ml)

Cara Membuat

1

Taruh dalam mangkok terigu, gula, garam, fermipan aduk sampai rata kemudian tambahkan air kemudian aduk lagi sampai halus
2

Saring adonan lalu diamkan kurang lebih 1 jam
3

Cairkan mentega biarkan dalam suhu ruang, setelah kurleb 1 Jam masukkan mentega cair, kocokan telur dan soda kue aduk merata
4

Panaskan teflon, setelah panas kecilkan api kemudian masukkan 2 sendok sayur adonan, setelah berpori taburkan gula pasir kemudian tutup teflon kurleb 2 menit
5

Angkat adonan, taruh di loyang olesi dengan margarin, taburi meises/keju kemudian akhiri dg susu kental manis kemudian gulung adonan lalu potong2
6

Tambahkan sisa adonan dengan setets pewarna hijau, aduk merata dan masak dengan cara yg sama diatas teflon
7

Suwun dalam piring saji

Tiara Maulidza Riyani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

suuci rahayu @suucir4h4yu

pada 11 Mei 2020 14.34

Tanjungpinang-Semarang

Tidak punya oven?mikser?timbangan?sendok takar? Tenang semua resep disini bebas dari alat baku 😬😉

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Martabak Manis (teflon) Martabak Manis (teflon)

Menu berbuka yang manis dan simpel, jdi tetap berbuka #DiRumahAja

Ika Putri Wulandari
Martabak Manis (teflon) Martabak Manis (teflon)

Kadang cuma duduk dg kegiatan belajar daring, bikin anak jd laper. maunya nyemil. jadilah martabak manis ini. simpel dan gampang buatnya. 1 resep ini bisa jd 2 martabak ya. selamat mencoba. foto langkah pembuatannya di skip ya krn hape lg dikudeta anak buat daring hehehehee

Audy
Martabak Manis (teflon) Martabak Manis (teflon)

Dapat resepnya dari mba Susanti Maris,karena baru pertama kali buat jadi masih hati2 banget buatnya,bolak balik liat resep hehe ,tapi ini lumayan lah udah jadi berbentuk martabak,dan rasa nya pun rasa martabak ..

Yani Astari 야니아스타리
Martabak manis(teflon) Martabak manis(teflon)

Pernah nyoba buat sekali tapi bantet,krn penasaran😅coba2 buat lagi deh setelah dpt tips2 dr temen.ini trial saya yg kedua kali dan sukses😆.dicoba yaaa..

Shelvin Chang
Martabak Manis [teflon] Martabak Manis [teflon]

Amanda Auralia
Martabak manis (teflon) Martabak manis (teflon)

Lembut kenyel ala ala mamang kaki lima .#PejuangGoldenApron3

Asda Cullen
Martabak manis (teflon) Martabak manis (teflon)

Hujan, laper, males jajan keluar...taraa, terbitlah resep martabak manis pake teflon 😂

ulfa santika
Martabak Manis teflon Martabak Manis teflon

Resep martabak manis anti gagal menurut saya, gampang banget, first time cobain resep ini langsung jadi, bersarang bagus bgt ☺️☺️ resep diadaptasi dari @cynthiahali

Susan Lim
Martabak manis (teflon) Martabak manis (teflon)

Hobby

Idah Yuliyanti
Martabak manis(teflon) Martabak manis(teflon)

Hujan2 gini bikin temen ngeteh...bikin martabak resepnya mama Yani astari,meski belum sempurna kayak yang di jual mamang2 martabak yes,tapi rasa nya sudah rasa martabak kok..alhamdulillah tak bersisa....laris maniis ama paksu n si cyantik

Wien's Sri Winarni
Martabak Manis (Teflon) Martabak Manis (Teflon)

Recook resep di cookpad mbak Anisa Festi's Kitchen dengan sedikit perubahan takaran ragi dan baking soda.#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Ratna
Martabak Manis (Teflon) Martabak Manis (Teflon)

Mbarepku yang lagi kurang sehat kepengen martabak. Ya udah yuk kita bikin sendiri ajah. Resep dari IG kaka @meibasuki. Alhamdulillah first trial berhasil♥️SEDIKIT TIPS YA :1. TEFLON HARUS BENAR-BENAR PANAS, KETIKA ADONAN MASUK KE TEFLON. PENTING, SUPAYA MARTABAKNYA BISA BERPORI2. SEBAIKNYA GUNAKAN ALAS KOMPOR DOBEL, SUPAYA MARTABAK TIDAK GOSONG BAWAHNYA. KARENA DASAR TEFLON TIDAK SETEBAL CETAKAN MARTABAK YANG ASLI.3. GUNAKAN API SEDANG CENDERUNG KECIL. API STABIL DARI MULAI MEMANASKAN TEFLON, HINGGA ADONAN DITUANG DAN MATANG4. PASTIKAN BAKING SODA YANG DIGUNAKAN MASIH AKTIF

🌺mei🌺

Rekomendasi Resep Lainnya