Sanggara Peppe’ (khas Makassar)

Cara Membuat
- 1
Kupas pisang dan rendam di air garam agar getahnya hilang, lalu cuci sampai bersih
- 2
Potong pisang menjadi 2 bagian lalu goreng setengah matang (agar saat digeprek pisang tidak hancur, makanya harus digoreng setengah matang dulu guys)
- 3
Setelah digoreng, geprek pisang menggunakan cobekan sampai gepeng, lakukan sampai pisang habis
- 4
Buat larutan air rendaman pisang, haluskan bawang putih dan dicampur penyedap rasa, lalu campurkan air secukupnya
- 5
Panaskan minyak dan masukkan pisang yang sudah di geprek kedalam larutan bawang putih dan penyedap rasa, setelah panas goreng kembali pisang satu persatu, goreng pisang sampai berwarna kecoklatan dan garing, ulangi sampai pisang habis
- 6
Pisang siap dinikmati bersama teh hangat. Selamat mencoba 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sanggara' peppe' (makassar) Sanggara' peppe' (makassar)
Sanggara' peppe' artinya pisang goreng yanh dipipihkan. Ada juga yang menyebutnya pisang janda, alasannya karena 2x digoreng😁😁Cemilan kemarin sore ditemani teh hangat. Umm nyamanna tawwa... Wiwin Dewie Witriany -
Sanggara Peppe Khas Makassar Sanggara Peppe Khas Makassar
Sanggara peppe merupakan makanan khas Makassar, Sulawesi Selatan yang terbuat dari pisang yang digoreng kemudian digeprek dan pisang yang digunakan adalah pisang mentah. Sanggara peppe dinikmati bersama dengan sambal.#PejuangGoldenBatikApron Heni Nur -
Sanggara Peppe khas Makassar Sanggara Peppe khas Makassar
Ikut meramaikan arisan recook bareng komunitasKali ini aku recook olahan pisang yang simple banget, tapi bikin nagih😋😋 kalau di MDC ada pisang goroho, di UPG ada sanggara peppe'nya..Source : Bunda Dewi💞#Recook_BundaDewi#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa Ratna Puspita -
Sanggara peppe khas makassar Sanggara peppe khas makassar
Pekan Makassar sebenarnya sering banget bikin pisang goreng yg makan nya di cocol dengan sambal kadang bukan pisang yg mengkal malah pisang yg sudah matang pun 😂😂 makan juga dicocol sambal ,manis pedes rasanya,kebetulan sibungsu libur sekolah, pas ada pekan Makassar sekalian deh bikin aja buat cemilan doi daripada ngrusui emaknya wae..😂😂 so let's cooking moms source :Widjie astuti#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#Cookpadcommunity_yogyakarta#SiapRamadan#3Weekschallenge#Resolusi2019 DaruDewi -
Sanggara Peppe (Pisang Geprek Khas Makassar) Sanggara Peppe (Pisang Geprek Khas Makassar)
Sanggara artinya Digoreng dan Peppe artinya dipipihkan. Makanan ini makanan khas dari suku bugis makassar. Memanfaatkan pisang yang masih mengkal hijau. Yuk simak cara buatnya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok NayNay -
Sanggara Peppe Khas Makassar Sanggara Peppe Khas Makassar
Sanggara peppe' ini adalah salah satu penganan khas dari tanah bugis yang berbahan dasar pisang kepok mentah (pisang sudah cukup tua tapi belum matang, bukan pisang muda). Penyuka makanan pedas bakal ketagihan kalau sudah nyobain pisang goreng khas bugis iniSudah pernah bikin dulu, tapi bikin lagi pas ada event balon ini dan ada pisang yang masih hijauSource : @Heni_Nur#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_Pisang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BALONChallenge#KreasiPisang#CoCoKFightingforBALON Bunda Ela ✅ -
Sanggara peppe' (pisang peppe) khas makassar Sanggara peppe' (pisang peppe) khas makassar
Makanan khas sulawesi 😍 paling mantap di makan kalo lagi panas2 Mayy -
-
Sanggara Peppe khas Makasar Sanggara Peppe khas Makasar
Bismillahirrahmanirrahim...Pas banget hujan-hujan begini, makannya yang anget- anget, kebetulan beli pisang tua untuk bikin keripik, diambil sedikit yang agak matang tapi gak mateng banget masih keras, buat bikin pisang goreng geprek, di cocok sambel terasi mantep banget, wajib di coba ini mom's Recomended 👍#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#OlahanPisangBundaKeyla#CookpadCommunity_Yogyakarta Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Sanggara Peppe' (Khas Bugis) Sanggara Peppe' (Khas Bugis)
Mulai bosan #dirumah aja.. Butuh cemilan yg simple, tapi bikin kenyang.. Nah ini bisa dicoba bunda 😄 anggun devinta -
Sanggara Peppe (Pisang Peppe) Sanggara Peppe (Pisang Peppe)
Olahan yang berasal dari Makasar ini sangat layak untuk dicoba. Rasanya sangat enak, bikinnya cepat dan mudah.#PejuangGoldenApron2#MingguKe6 Yulita Latip -
Sanggara Peppe Sanggara Peppe
bismillahPisang pake sambel? kaya apa rasanya ya....mantap ternyata.Salah satu jajanan dari kota Makasar,si pisang peppe atau sanggara peppe,,,ndak perlu jauh- jauh ke sana buat nyobain jajanan satu ini.Alhamdulillah punya pisang kepok dan dari satu sisir ada 3 buah yg masih ijo,laennya udah matang semua,,jadi kepikir buat si pisang peppe...yuk lah cobain. 🌸Malikhah Hanum🌸
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar