Lumpia telur ala2

1 orang berencana membuat resep ini
Echa
Echa @cook_20337992
Malang

Jadi di rumah mau bikin sop, ada kentang dan wortel. Bikin camilan buat #berbukapuasa apa ya dari bahan itu. Buka kulkas ada putih telor. Jadilah lumpia ala2 ini wkwk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. Isi:
  2. 1 buahkentang di iris tipis memanjang
  3. 1 buahwortel di iris tipis memanjang
  4. 1 siungbawang merah di iris tipis
  5. 1 siungbawang putih di iris tipis
  6. Garam, penyedap rasa
  7. Telur di orak arik
  8. Kulit
  9. 1/4tepung terigu
  10. 1/2 bungkustepung serbaguna
  11. 2 sdmtepung beras
  12. 1 sdmtelur (kuning dan putih di campur)
  13. Garam, penyedap rasa
  14. secukupnyaAir
  15. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isian: Rebus wortel dan kentang sampai setengah matang lalu tiriskan. Tumis bm bp sampai harum. Masukkan wortel dan kentang. Beri garam dan penyedap rasa lalu koreksi rasa.

  2. 2

    Buat kulit: campur semua bahan kulit beri air sedikit demi sedikit. Jangan terlalu encer dan terlalu kental. Panaskan teflon beri olesan minyak lalu tuang adonan. Biarkan sampai agak matang.

  3. 3

    Setelah kulit jadi. Beri isian lalu gulung. Tinggal di goreng. Boleh disimpan di kulkas dulu.

  4. 4

    Uwo enak di mam anget2 🤤🥔🥕🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Echa
Echa @cook_20337992
pada
Malang
Intinya suka explore makanan bikin makanan lucu2 tapi males ribet dan skip deh kalo bahannya mahal 🤣🤤
Lebih banyak

Resep Serupa