Oncom pedas manis

10 orang berencana membuat resep ini
arie widyasti
arie widyasti @rriewid_02
Bintaro
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahoncom
  2. Leunca (banyaknya sesuai selera)
  3. Daun kemangi (banyaknya sesuai selera)
  4. Bumbu rajang
  5. 1 buahbawang merah
  6. 1 buahbawang putih
  7. 8 buahcabe rawit merah (sesuai selera) diiris
  8. Bumbu halus:
  9. 5 buahcabe merah
  10. 6 buahbawang merah
  11. 4 buahbawang putih
  12. 3 sisirgula jawa
  13. 1 sdmgula pasir
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus halus menggunakan cobek lalu masukkan oncom yg disobek kecil-kecil.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan leunca dan beri sedikit air kemudian masukkan daun kemangi.

  3. 3

    Masukkan campuran bumbu halus dan oncom ke dalam tumisan. Tambahkan irisan cabe rawit merah. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga oncom matang

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

arie widyasti
arie widyasti @rriewid_02
pada
Bintaro
Seorg istri, ibu dr satu anak laki" yg sekaligus merangkap utk mengurus dan mengajar di bimbel milik pribadi. 😊
Lebih banyak

Resep Serupa