Bubur Kacang Hijau Kuah Santan

yunita_guanni
yunita_guanni @yunita_guanni
sungai guntung, kepri

suami tiba2 lapar, bilang mau makan bubur kacang ijo.. omg.. lama banget buatnya.. belom di rendem pulaakkk.. hahhaha tapi katanya nggk papa nunggu yg penting makan.. hahha.. cus dibuat... ak buatnya nggk pake rendam2 lagi.. bisa di bilang bubur kacang ijo dadakan.. hahhaa

#TiketMasukGoldenApron3

Bubur Kacang Hijau Kuah Santan

suami tiba2 lapar, bilang mau makan bubur kacang ijo.. omg.. lama banget buatnya.. belom di rendem pulaakkk.. hahhaha tapi katanya nggk papa nunggu yg penting makan.. hahha.. cus dibuat... ak buatnya nggk pake rendam2 lagi.. bisa di bilang bubur kacang ijo dadakan.. hahhaa

#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1panci sedang
  1. 1/4 kgkacang hijau, cuci bersih
  2. 1 ltair
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 250 mlsantan
  5. 10 lbrdaun pandan, cuci bersih, ikat
  6. 4 sdmgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau, buang kacang yg ngambang di air, cuci sampai air bersih sudah tidak keruh yah

  2. 2

    Rebus kacang hijau menggunakan 500ml air.. jika air menyusut, tambah air lagi.. tunggu sampai kacang hijau pecah yah... jangan masukkan gula sebelum kacang pecah, karena akan menghambat proses matangnya kacang hijau... kira2 ak rebus 1/2 jam sampai kacang pecah

  3. 3

    Jika kacang sudah pecah, masukkan daun pandan, masukkan gula pasir, gula merah, aduk sampai merata, tes rasa jika sudah pas matikan kompor

  4. 4

    Rebus santan dalam panci kecil, masukkan daun pandan.. aduk terus sampai mendidih yah.. jgn sampai santan pecah.. jika sudah mendidih, matikan kompor.

  5. 5

    Tuang kacang hijau dalam mangkuk, masukkan santan di atasnya.. siap di makan deehhh.. waaahh mantap banget kaaaann..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yunita_guanni
yunita_guanni @yunita_guanni
pada
sungai guntung, kepri
saya seorang vegetarian dan suka memasak. paling seneng cobain resep ini ituu.. dan suami suka bnget cicipin makanan.. pas deh saya buat makanan dy yg cicip.. hihi klo enak mari kita simpan resepnya. klo kurang enak harus diperbaiki dan coba lagii.. semoga resep2 ini membantu utk para vegetarian/vegan yang ingin memasak.. ataupun bagi kalian yg mau coba menjadi vegetarian / vegan.. makanan vegetarian sudah pasti sehat dan enaaaakkk 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar (6)

Olin Adistia Qianzi
Olin Adistia Qianzi @cook_19451327
Bun ini daun pandan nya ga kebanyakan 10lbr ?
Kira² bisa dikurangi ga yaa ?
(di-edit)

Resep Serupa