Tumis Labu Siam

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahlabu ukuran sedang
  2. 7 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 buahcabai rawit merah
  5. 5 buahcabai merah keriting
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci labu dan belah menjadi 2 bagian. Gosok-gosok labu untuk membersihkan getahnya, setelah itu cuci bersih dan potong korek api. Rendam labu dengan air garam dan remas-remas supaya layu. Bilas kembali dengan air bersih

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit merah. Cabai merah keriting diiris serong, sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan irisan cabai. Masak hingga harum, masukan labu siam dan aduk rata. Tunggu hingga labu agak layu dan mengeluarkan air. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak labu sampai agak layu dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widha Nurul Annisa
Widha Nurul Annisa @widhaannisa
pada
👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa