Tempe katsu saos teriyaki

Momy Bee..
Momy Bee.. @cook_15527842
Tasikmalaya,jawa Barat

Berawal dari anak sulung yg gak doyan makan tempe,,lahirlah sebuah ide dbkin semenarik mungkin biar tempe y tuh gx keliatan..haha..cobain deh ini enak loh
#RamadhanPenuhIdeMasakan
#FestivalRamadhanCookpad
#TiketMasukGoldenApron3

Tempe katsu saos teriyaki

10 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari anak sulung yg gak doyan makan tempe,,lahirlah sebuah ide dbkin semenarik mungkin biar tempe y tuh gx keliatan..haha..cobain deh ini enak loh
#RamadhanPenuhIdeMasakan
#FestivalRamadhanCookpad
#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-25 menit
1 porsi
  1. 4 potongtempe
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. Lada bubuk secukup nya
  4. Kaldu bubuk secukup nya
  5. Bahan pencelup
  6. Tepung terigu secukup nya(larutkan dg air)
  7. Tepung roti secukup nya
  8. Bahan saos
  9. 1/2 btrbawang bombay(cincang atau bisa di iris)
  10. 2 siungbawang putih(cincang)
  11. Margarin (utk menumis)
  12. 3 sdmSaos teriyaki
  13. 1/2 sdmminyak wijen
  14. 1/2 sdmmaizena (larutkan dg air)
  15. Air secukup nya
  16. Toping
  17. Wortel(rebus)
  18. Buncis(rebus)

Cara Membuat

20-25 menit
  1. 1

    Siapkan tempe yg sudah di potong,,lalu kukus tempe -+15 menit..setelah itu haluskan tempe menggunakan sendok atau garpu..lalu beri lada bubuk,kaldu bubuk,dan maizena aduk2 sampai tercampur rata,sisihkan..

  2. 2

    Dalam wadah lain,masukan tepung terigu tambahkan air secukupnya,jngn terlalu encer ya..kemudian ambil adonan tempe pake tangan lalu bulatkan adonan dan juga pipihkan,masukan tempe ke dalam larutan tepung terigu,lalu gulingkan ke dalam tepung roti,sisihkan..

  3. 3

    Panaskan minyak,,lalu goreng tempe sampai kuning kecoklatan,atau sampai matang merata,tiriskan dan sisihkan

  4. 4

    Siapkan bwang bombay dan bawang putih yg sudah d cincang,kemudian tumis dg margarin sampai harum,lalu masukan saos,minyak wijen dan juga air secukup nya sampai mendidih,setelah mendidih masukan larutan maizena masak hingga mengental,lalu matikan api sisihkan

  5. 5

    Siapkan piring bersih,lalu potong2 tempe yg sudah di goreng tadi lalu susun di atas piring,siram d atas nya dg saos..sajikan bersama bahan pelengkap lain nya,,dan makanan pun siap di hidangkan..selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momy Bee..
Momy Bee.. @cook_15527842
pada
Tasikmalaya,jawa Barat
seorang ibu rumah tangga dg 2 org anak,,yg mempunyai hobi masak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa