چیز کیک کرم کارامل

saloume
saloume @cook_22139488

یخچالی

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 بستهکرم کارامل
  2. 125 گرمخامه
  3. 50 گرمپنیر خامه ای
  4. 1 و 1/2 لیوانشیر
  5. 1 لیوانبیسکوییت خرد شده
  6. 50 گرمکره

مراحل تهیه

  1. 1

    بیسکوییت ها را خرد کرده آسیاب میکنیم (من از مخلوط ساقه طلایی و بیسکوییت جو شکلاتی ستاک استفاده کردم). کره نرم یا آب شده را اضافه میکنیم، کاراملی که در بسته کرم کارامل هست رو با کمی آب رقیق میکنیم، با کره و بیسکوییت ها مخلوط میکنیم.

  2. 2

    پودر کرم کارامل را داخل شیر میریزیم،. روی گاز میذاریم با شعله متوسط هم میزنیم و صبر میکنیم جوش آمد خاموش میکنیم تا کمی خنک شود.

  3. 3

    وقتی مواد خنک شد پنیر (من ویلی زدم) و خامه (صورتی) رو به شیر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست شود.

  4. 4

    کف قالب سلفون یا کیسه فریزر میذاریم، بیسکوییت ها رو کف قالب با فشار دست محکم میکنیم و تمام کنار قالب رو میپوشونیم. مواد خنک شده را روی این لایه میریزیم. داخل یخچال قرار میدیم تا خودش رو بگیره. اگه 1 روز بمونه خیلی بهتر میشه. نوش جان 🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
saloume
saloume @cook_22139488
در

نظرات

دستورهای مشابه