Nila Asam manis Saus tiram

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorNila uk kecil
  2. Bumbu racik ikan goreng
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 bijicabe merah
  6. 1 bijicabe hijau
  7. 5 bijicabe rawit
  8. 3 sdmsaus tomat
  9. 3 sdmsaori saus tiram
  10. 2 sdtgaram
  11. 2 sdtrayco ayam
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 4 sdmair asam
  14. Air matang
  15. 2 sdtmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan nila dan bumbui dengan bumbu racik ikan goreng.

  2. 2

    Goreng ikan yg sudah dilumuri bumbu racik ikan goreng sampai setengah matang, jangan sampai kering nanti keras.

  3. 3

    Untuk saus, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hijau serta cabe rawit hingga wangi.

  4. 4

    Jika sudah harum tambahkan air matang sesuai selera aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukan rayco, garam, saos tomat, saos tiram dan gula pasir hingga tercampur rata, jika sdah masukan maizenq yg sdah dicampur air aduk lagi baru masukan ikan yang sudah digoreng.

  6. 6

    Aduk hingga kuah nya meresap ke ikan, jika sdah tata dipiring, nila asam manis saos tiram siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa Heldayani
Nisa Heldayani @nisaheldayani29
pada
Banjarmasin
Bisa karena terbiasa, saya suka makan, suka masak, manjain suami dengan masakan 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa