Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Resep Kuah Asinan
  2. 300 grKacang tanah
  3. 5Cabe rawit
  4. 10Cabe merah
  5. 2 kepingGula merah
  6. 2 siungBawang putih
  7. 1 sdtGaram
  8. Air asam jawa
  9. 1 sdmEbi
  10. secukupnyaCuka
  11. Bahan Pelengkap
  12. Kol
  13. Toge
  14. Daun Selada
  15. Wortel
  16. Tahu Bandung
  17. Kerupuk mie

Cara Membuat

  1. 1

    Kacang tanah di goreng kemudian di haluskan. Cabe, ebi dan bawang putih di haluskan, kemudian di tumis hingga harum, kemudian tambahkan air aduk2, masukan kacang tanah yg sdh di haluskan, aduk2 lagi, kemudian tambahkan gula merah, garam, dan air asam jawa. Aduk2 terus sampai agak mengental, jika suka agak asam tambahkan cuka secukupnya. koreksi rasa. kemudian dinginkan

  2. 2

    Kol di iris tipis2. Wortel parut kasar. Tahu di kukus kemudian potong2. Salada potong2. Masukan semua bahan pelengkap ke dlm mangkok kemudian siram dg kuah asinan, jangan lupa tambahkan kerupuk mie, endolita lho asinan nya 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

excelita
excelita @excelita
Cuka nya dimasukkan kapan ya?
Masak Hari Ini
Endang Pratiwi
Endang Pratiwi @endang_prati
pada
Depok
Saya pejuang cancer yg berusaha u hidup sehat, dg memasak membuat saya bahagia ❤️❤️🥰🥰ig : endang_pratiid cp : 23341129
Lebih banyak

Resep Serupa