Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 5 butirtelur rebus
  2. 2 buahkentang
  3. 1 buahwortel
  4. 1/4 buahbawang bombai
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 sdtGaram
  7. 1 sdtMerica
  8. 1 sdt Kaldu jamur (optional)
  9. Stengah gelas air
  10. Pencelup
  11. 1 sdmtepung bumbu dilarutkan dg sedikit air ditambah kocokan telur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Telur kemudian kupas dan belah 2 dengan benang karena lebih mudah, pisahkan kuningnya untuk digancurkan dengan garpu.

  2. 2

    Kupas wortel dan kentang iris halus

  3. 3

    Iris halus bawang bombai, cincang bawang putih kemudian tumis sampai Harum, lalu masukkan irisan worteldan kentang, tumis sampai layu lalu tambahkan air, lalu masukkan garam, merica dan kaldu jamur, aduk2 sampai air susut

  4. 4

    Setelah air habis, matikan kompor lalu masukkan ke kuning telur yang telah dihancurkan aduk sampai tercampur sempurna

  5. 5

    Isikan adonan ke putih telur sambil dibentuk hingga mulus

  6. 6

    Celup ke bahan pencelup sampai rata di semua sisi, goreng di minyak panas sampai kecoklatan, sajikan hangat dengan cabai rawit atau saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
suuci rahayu
suuci rahayu @suucir4h4yu
pada
Tanjungpinang-Semarang
Tidak punya oven?mikser?timbangan?sendok takar? Tenang semua resep disini bebas dari alat baku 😬😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa