Pudding Cake Busa

46 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cake :
  2. 3 butirkuning telur
  3. 1 butirputih telur
  4. 50 gramgula pasir
  5. 40 gramblueband / butter (dilelehkan)
  6. 10 gramsusu bubuk putih
  7. 55 gramterigu
  8. secukupnyaVanili
  9. Loyang 16x16x7cm
  10. Bahan Lapisan Pudding Busa :
  11. 2 butirputih telur
  12. 1 bksagar-agar warna merah
  13. 275 mlsusu putih cair
  14. 50 gramgula
  15. 1/4 sdtgaram
  16. secukupnyaVanili
  17. Bahan Lapisan Pudding Bening:
  18. 4 gramagar-agar plain (tanpa warna)
  19. 4 gramnutrijel rasa Leci
  20. 300 mlair
  21. 3 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan Cake : Panas kan oven terlebih dahulu, alasi loyang dengan kertas roti, mixer semua bahan cake kecuali terigu mentega cair kurleb 7-8 menit kemudian campurkan mentega cair aduk rata masukan ke dalam loyang trus di oven kurleb 20 menit

  2. 2

    Bahan Pudding Busa : Kocok putih telur sampe kaku, kemudian masak bahan pudding hingga mendidih setelah itu masukan ke kocokan putih secara bertahap hingga habis, kemudian masukan ke dalam loyang yang berisi kue cake, simpen di dalam frezer hingga beku kurleb 10-15 menit

  3. 3

    Bahan Pudding bening: masak semua bahan nya hingga mendidih kemudian siram diatas pudding busa, masukan lagi ke frezer kurleb 10 menit atau hingga pudding keras, Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yennie Chie
Yennie Chie @yennie_chie
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa