Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi
  2. Bumbu rempah
  3. 8 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. Cabe merah
  6. Cabe rawit merah
  7. Cabe hijau keriting
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 cmlengkuas geprek
  10. Bumbu penyedap
  11. 2 1/2 sendok tehgaram
  12. 1 sendok makangula
  13. 1 sendok makansaus tiram
  14. 1 sendok tehkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, jangan buang kantung tinta hitamnya

  2. 2

    Iris2 bawang dan smua cabai,, jumlah cabai sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis smua bumbu rempah sampai tercium aroma

  4. 4

    Masukkan cumi, masak sampai cumi mengeluarkan air (memasak cumi tdk perlu tambahan air krn akan mengeluarkan air)

  5. 5

    Masukkan smua bumbu penyedap

  6. 6

    Masak hingga cumi matang, dan air menyusut

  7. 7

    Koreksi rasa.. (takaran bumbu penyedap bs disesuaikan)

  8. 8

    Angkat dan sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dr. Indah Prikumala Sari
pada

Komentar

Resep Serupa