#好料日記我真的好喜歡吃這個菜，可能是太喜歡，更喜歡它的原型，最喜歡這樣的作法，沒有過多的複雜調理方式，這樣簡簡單單的，就覺得好滿足~與你分享

上次料理球芽甘藍燙煮後再乾煎，這次改用傳統清炒後悶煮，還是覺得這樣比較合口味，大人小孩都愛吃。

平常用來製作沙拉的結球萵苣，拿來快炒也很美味❤#懷舊餐桌

#金廚獎

#控醣便當球芽甘藍是低醣飲食很好的蔬菜，有口感而且簡單搭配就好吃切片川燙再用橄欖油略煎，做牛排配菜也不錯

#家常料理球芽甘藍在好市多購入，全聯也有看過👀通常會煮這道都是當天有煎雞腿排，因為雞腿排逼出來的雞油非常適合炒甘藍菜，炒出來不澀不咬口超級好吃💯簡單調味就可以上桌，當作雞腿排配菜，或是便當菜都很適合👌

川燙過的球芽甘藍少了苦味，加上臘肉的油脂和鹹味，不另外調味就很好吃❤

利用培根本身的油脂來炒出大蒜與球芽甘藍的甜味，讓整道料理不但充滿了培根煙燻的香氣，還有滿滿蔬菜的甜味，這樣美味又健康的料理你一定要學起來。-粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK

#夏天食譜 可愛的蔬菜，營養價值也高。

用中火料理才不容易燒焦葉片唷！

#金廚獎 在家做料理最安心，利用高麗菜底部長出來球芽甘藍，拔起來炒羊肉，脆脆好吃！