Mie Telur

6 orang berencana membuat resep ini
Tiwie
Tiwie @cook_7177582
Jaksel

Mencoba masak mie dg bahan sendiri yg terpercaya dan higienis 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

6 gulungan
  1. 250 GRtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdtgaram
  4. 100 mlair mineral

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil wadah, campurkan tepung terigu dan garam

  2. 2

    Masukkan telur, uleni dengan tangan bersih.

  3. 3

    Masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni, tidak perlu sampai kalis

  4. 4

    Tutup adonan selama 30 menit

  5. 5

    Setelah 30 menit bagi adonan menjadi 6 bagian. Satu-satu bagian di giling perlahan saja, bolak balikkan ya sampai dapat ketebalan sesuai selera

  6. 6

    Potong² tipis adonan atau sesuai selera besarnya, dg pisau (sy ga punya mesin mie) 😅 taburi tepung tapioka ya saat menggiling

  7. 7

    Simpan mie di wadah, taburi tapioka alasnya. Mie telur Siap diolah.

  8. 8

    Olah mie dengan merebusnya dahulu hingga buih² putih muncul (matang ke dalam), lalu berikutnya sesuai selera Ibu bisa digoreng atau kuah becek dll... Happy cooking. Mudah dan gampang yaa 😊😊 ini mie saya dimasak dg tenggiri dan sayuran. Kuah becek 😍 enak, pedes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tiwie
Tiwie @cook_7177582
pada
Jaksel
Lets cookiiinnggg ^_^
Lebih banyak

Resep Serupa