Fogasfilé sült tökön és lila burgonyán
Elkészítés
- 1
A sütőt előmelegítjük 200 fokra légkeveréssel. A krumplit megpucoljuk, 2 mm vastag szeletekre vágjuk, megsózzuk..
- 2
..hozzáadjuk az 1 evőkanál olívaolajat, megborsozzuk, alaposan elkeverjük és egy beolajozott tepsi egyik felében pakoljuk.
- 3
A tököt megtisztítjuk, szintén 2 mm vastagra szeljük, megsózzuk, rákanalazzuk az olívaolajat..
- 4
..megszórjuk borssal, alaposan összeforgatjuk és a tepsi üres felébe a burgonya mellé szépen elhelyezzük, s betoljuk az előmelegített sütőbe 20 percre.
- 5
A citromot forró vízzel leöblítjük, szárazra töröljük, lereszeljük a héját és kifacsarunk belőle 2 evőkanál levet. Kivesszük az elősütött zöldségeket.
- 6
A citromlevet és a citrom héját eloszlatjuk a tökön.
- 7
A halfiléket megmossuk hideg folyó víz alatt, szárazra töröljük és ízlés szerint fűszerezzük.
- 8
Majd elhelyezzük a tepsiben a burgonyára meg a tökre és visszatoljuk a sütőbe kb. 8 percre. Ez idő alatt pedig felaprítjuk a metélőhagymát és vágunk pár szelet citromot. Mikor készre sült minden meghintjük a mandulapehellyel meg a metélőhagymával, ráteszünk egy szelet citromot és forròn tálaljuk. Jó étvágyat hozzá 🤗
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sült mézes sütőtök Sült mézes sütőtök
Íme egy "fapados" sült sütőtök recept. :) Nincs benne semmi különleges, egyszerűen annyit tud, hogy nagyon finom! Ajánlom mindenkinek ezt a klasszikus receptet! ;)
-
-
Fogassüllő filé mandulás bundában párolt cukorborsóval és főtt krumplival Fogassüllő filé mandulás bundában párolt cukorborsóval és főtt krumplival
Az egyik nagy kedvencünk. Könnyű és nagyon ízletes. Érdemes kipróbálni, nem okoz csalódást. ❤️
-
Sült csirkecombok (egyszerű, de nagyon finom:) sült krumplival Sült csirkecombok (egyszerű, de nagyon finom:) sült krumplival
Ha csak valami egyszerű, de finom csirkés ételt ennénk, akkor ez a recept mindig jól jön.Krumplival és Anyukám vegyes saláta receptjével a kedvencünk.
-
Lila burgonya krémleves Lila burgonya krémleves
Sima krumplival készíthető, semmi különbség nincs az ízében, látványra viszont annál inkább. :)Melengető tartalmas a leves a borongós hideg napokon.
-
Lila hagymás csicseriborsó Lila hagymás csicseriborsó
Lehet köret, de egy könnyű vacsorának önállóan is megfelel, amit pillanatok alatt el lehet készíteni! Hidegen és melegen egyaránt finom! :)
-
-
Lila édesburgonya krémleves Lila édesburgonya krémleves
Egyszerű alaprecept. Lila édesburgonyából szerettem volna levest készíteni, de csak sárgából találtam recepteket, így nekifogtam, hogy ilyen is legyen🙃
wicmok -
Fokhagymás tejszínes halfilé sütőben sütve🐟🧄 Fokhagymás tejszínes halfilé sütőben sütve🐟🧄
Finom és szuperegyszerű halas étel 😊
-
Mángold főzelék sült krumplival Mángold főzelék sült krumplival
A mángold egy egészséges, spenótszerü zöldségféle.A spenót, a sárgarépa, spárga értékes összetevőit egyesíti magában. Alacsony kalóriatartalma mellett roppant magas vitaminforrással szolgál. Jótékony hatását az egészségünkre hosszasan sorolni lehetne. Érdemes megbarátkozni vele, mert nagyon finom.
-
Cékla Carpaccio sült kecskesajttal Cékla Carpaccio sült kecskesajttal
Igazi kulináris ízutazás! Piros-fehér csíkos cékla terem idén a kertünkben. Miután megföztem, a piros szín kicsit megszínezte a fehér csíkokat. Nagyon finom lett!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek