Udang saus padang ala ala

7 orang berencana membuat resep ini
Rima Kharisma Sari
Rima Kharisma Sari @cook_13699429
Majalengka, Jabar

Long time no see nih sama udang nyaa...😅😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang uk sedang (cuci bersih)
  2. Secukupnyabrokoli (opsional)
  3. 1/2bawang bombay (iris tebal)
  4. 1 siungbawang putih (geprek, iris halus)
  5. 5 sdmsaus tomat (aku pake merk ketcup)
  6. 3 sdmsaur sambal
  7. 1/2 bkssaori saos tiram
  8. Garam, gula, royco (secukupnya)
  9. 220 ccair matang
  10. 1 sdttepung kanji

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus udang hingga setengah matang, angkat tiriskan.

  2. 2

    Tumis kan bawang putih dan bombay,jika sudah tercium harum masukkan brokoli oseng hingga agak layu, kemudian campurkan saori, saus tomat dan saus sambal juga 220cc air matang, tambahkan rasa, biarkan hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah dirasa bumbu cukup meresap, seduh tepung kanji dengan air matang masukkan, aduk segera agar tidak menggumpal di satu area, jika sudah merata,, jadilaahh... udang saus padang ala ala biar gk usah beli di warung seafood😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rima Kharisma Sari
Rima Kharisma Sari @cook_13699429
pada
Majalengka, Jabar
terus belajar - belajar terus!! happy eat😄😄
Lebih banyak

Resep Serupa