Udang saus padang ala aku

bungee
bungee @bunge
yogya

Udang saus padang ala aku

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 3 buahtahu (bs diskip)
  3. Bumbu halus :
  4. 5bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 5cabai merah (bs ditambah)
  7. 2 butirkemiri, sangrai
  8. 1/2 cmkunyit
  9. 2daun jeruk
  10. 1daun salam
  11. 1/2 cmjahe, geprek
  12. 1/2 buahtomat, potong dadu
  13. 1/2 buahbawah bombay, iris
  14. 1cabai rawit, iris
  15. Secukupnyasaos sambal, saos tiram, penyedap, gula, merica bubuk
  16. Jeruk nipis
  17. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, lalu rendam dgn perasan jeruk nipis.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan jahe.

  3. 3

    Masukkan saus tiram & saus tomat. Tambahkan garam, merica & gula. Lalu masukkan cabai rawit.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya. Setelah mendidih masukkan bawang bombay lalu tahu & udang. Setelah udang matang tambahkan tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bungee
bungee @bunge
pada
yogya
masih belajar memasak😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa