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Ingredientes

  1. Para la masa:
  2. 350 grharina 000
  3. 2 cucharadasaceite
  4. 1 cucharadasal
  5. Agua tibia c/ necesaria
  6. Para el relleno
  7. 5zapallitos de tronco
  8. 3cebollas medianas
  9. 1morrón rojo
  10. Queso cremoso a gusto
  11. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos la harina en un bowl con las 2 cucharas de aceite y la sal, vamos agregando el agua tibia de a poco hasta integrar todo, amasamos hasta lograr una masa que no se pegue en los dedos 👐🏻

  2. 2

    Cortamos la cebolla y el morrón chiquito, lo salteamos con un chorrito de aceite y le agregamos el zapallito cortado en cubitos, salpimentamos a gusto.

  3. 3

    Estiramos la masa a la medida del molde, rellenamos y le agregamos el queso cremoso a gusto, tapamos y cocinamos durante 15 a 20 minutos en horno a 255° y que les salga un lindo repulgue, no como el mío 🤣🤦🏻‍♀️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Victoria F
Victoria F @Vicky_98
Entre Ríos

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