Nastar lumer tanpa mixer
Dulu... tiap lebaran saya selalu dapet kiriman nastar dari mertua, enakkk. Suami dan anak2 tuh suka banget sama nastar. Dari situ muncul semangat untuk bisa buat sendiri dan berhasilll yeiii
Nastar lumer tanpa mixer
Dulu... tiap lebaran saya selalu dapet kiriman nastar dari mertua, enakkk. Suami dan anak2 tuh suka banget sama nastar. Dari situ muncul semangat untuk bisa buat sendiri dan berhasilll yeiii
Cara Membuat
- 1
Cara membuat isi : masukan nanas parut dan kayu manis ke dalam wajan anti lengket diaduk sampai air menyusut, kemudian setelah air sisa sedikit masukan gula, aduk agar tidak gosong sampai air kering. angkat dan Biarkan hingga dingin, kemudian buat bulatan kecil kecil untuk isi nastar (ukuran selera)
- 2
Cara membuat adonan luar: siapkan wadah. masukan margarin dan gula, aduk hingga gula tidak menggumpal kemudian masukan kuning telur dan vanilli aduk kembali hingga rata. Masukan Tepung terigu, susu bubuk, sedikit demi sedikit lalu terakhir maizena aduk hingga rata uleni sampai bisa di bentuk bulat dan tidak ada retakan
- 3
Membuat olesan toping : kuning telur, minyak di kocok kemudian diberi susu kental manis dan pewarna kuning aduk kembali hingga rata.
- 4
Ambil adonan kurang lebih 3gr, Pipihkan bulatan dan isi dg selai nanas yg sudah disiapkan sebelumnya. Lakukan sampai adonan habis
- 5
Siapkan loyang dan lapisi dg kertas roti, susun semua nastar pd loyang. Panaskan oven tangkring 10mnt sebelum di masukan adonan kue tadi. Setelah panas masukan ke dalam oven 30-45 mnt dg menggunakan api kecil
- 6
Amati setiap 15mnt, pindahkan loyang yg bawah ke atas bgitu sebaliknya. Apabila adonan terlihat sudah mengembang dan kering, oleskan toping/keju dan masukan kembali ke dalam oven selama kurang lebih 15mnt.
- 7
Apabila sudah matang, pindahkan ke tempat lain untuk di dinginkan. Dan lakukan sampai adonan habis
- 8
Setelah dingin nastar bisa dipindahkan ke dalam toples cantik
- 9
Siap jadi sajian di hari lebaran nanti
- 10
Tips : untuk terigu biasa, bisa di sangrai terlebih dahulu (opt), PERHATIKAN ! saat matang nastar akan terlihat masih empuk dan akan mengeras dg sendirinya apabila sudah berada di suhu ruang jadi jangan terlalu lama memanggang agar tidak gosong
Resep Serupa
-
Nastar lumer Nastar lumer
#daripengenjadibisaDari kecil aku suka banget sama yg nama nya nastar, kalau dulu nastar pake cengkeh di atas nya,setoples bisa abis sendiri,ayah ibu ku juga paling suka nastar,tapi sama sekali ga bisa bikin,jadi selalu beli,kebetulan suami ku juga suka banget sama nastar,trus nanya sama mertua sama kakak ipar juga paling suka nastar,alhasil coba2 bikin nastar, waktu pertama bikin penuh drama,sampe nangis malah karna ga jadi,aku ga pantang menyerah,akhir nya aku cari resep sana sini aku gabung,ini menurut aku enak banget sih,lumer banget,kata mertua enak,kata ayah ibu ku,mantap, malah ibu ku heran,kok aku bisa bikin nastar,malah minta di ajarin hehehe
-
Nastar lumer premium Nastar lumer premium
Karena suka banget sama nastar, jadi libur 5 hari idul adha kali ini aku bikin nastar dehIni tuh nastarnya enak banget, lumer dimulut🤤
-
Nastar Nanas Imut Nastar Nanas Imut
Biasanya setiap lebaran, dapet kiriman nastar dari kk ipar n tante, hehe.. 😀Pengeeeennn bgt coba buat sendiri. So, inilah resep dari kk ipar, n inilah hasilnya.. 😉
-
Nastar Lumer Nastar Lumer
Haiii warga cookpad :)Fina mau sharing resep nastar lumer nihhh, seneng banget dan ga nyangka bisa bikin cookies lebaran ini 😊Udah 3kali lebaran alhamdulillah gapernah beli cookies lebaran lagi, selalu bikin sendiri.Pertama bikin pernah gagal, ada yg kegosongan, ada yg gede kecil, yaa macem2 lahh. Tapi sy penasaran kalo belum sempurna banget pasti dicoba terus, sampe skrng pun masih harus bnyak belajar lagi:)Fina mau kasih tips supaya adonan nya gede nya sama semua, cara nya bisa pake timbangan digital atau pake sendok takaran yg ukuran 5gram, kalo fina lebih suka adonan nya pake ukuran sendok yg 5gram.Tips yg kedua, adonan nastar gabisa lama2 di suhu ruangan dan gabisa lama2 dipegang ditangan, jadi waktu nyetak jangan kelaman ditangan yaaa karna panas tangan kita bisa merusak adonan nastar nya.Tips yg ketiga harus extra sabar yaaaa karna bikin kue itu harus bener2 telaten dan sabar:) harus siapin waktu luang, padahal makan nya sebentaran banget-_-
-
Nastar Lumer Nastar Lumer
lebaran gak afdol tanpa nastar, meskipun sedang ada pandemik covid19 nastar tetap disediakan dirumah untuk camilan sendiri disaat sedang lockdown
-
Nastar Lembut & Lumer Nastar Lembut & Lumer
Kue Nastar ini jd idola banget dirumah. apalagi sebentar lagi lebaran, jangan sampai si Nastar ini absen dari meja rumah ya 😊.
-
Nastar Lumer Tanpa Butter Nastar Lumer Tanpa Butter
Awalnya bikin nastar tanpa butter itu waktu malem" bingung kan mau ngapain gitu, nah tiba" pengen bikin kue nastar nih berhubung bentar lagi lebaran🤔🤔Cari" tuh bahan" di dapur dan ternyata cuma kurang butter aj nih, soalnya kan habis...😮💨Aku coba" buat tanpa butter dan cuman ngandelin si margarin .... 😃Ternyataa hasilnya gak kalah enak sama yg pake butter 🤤🤤
-
Nastar Nastar
Dari kemaren pas menjelang lebaran belum sempet2 share resep kue kering, karena kerjaannya tiap hari ngoven terus sampe begadang 😁 hehehe. Naah baru sempet skrng deh nii, saya mau share resep nastar yaah, tapi ini nastar ga pake gula halus, karena dirumah suka nastar yang kulitnya asin 😊
-
Nastar Lumer-Kinclong Nastar Lumer-Kinclong
Assalamu'alaikum 🙏Siapa yg lagi sibuk2nya bikin kuele lebaran? 🙋🙋🙋Mau berbagi resep kue lagiii... Mau lebaran ihiyyy.. Harga kue meroket tinggi ya buibu, apalagi nastar 😧Daripada kepala cenat cenut liat harga nastar mending bikin sendiri.. jadinya buanyakkkk.. 🤣Aku buat takarannya untuk kira-kira 2 kg nastar jadi yaaa..Happy Cooking 😙❤#SiapRamadan #JemputRejeki
-
Nastar lumer🍍 Nastar lumer🍍
Nastar kali ini benar -benar kres diluar, lembut dan lumer saat digigit...yummy..😘🍍.
-
Nastar tanpa mixer Nastar tanpa mixer
Dulu setiap lebaran kue kering ini gak pernah absen dr meja tamu. Selalu beli dan jd favorit tiap orang. 1 toples lumayan mahal harganya. Krn THR taun lalu gak begitu bisa diandalkan, akhirnya cari refrensi buat nastar sendiri dr saudara yg jago buat. Percobaan pertama lumayan enak dgn buged pas pasan. Setelah beberapa kali buat, sekarang sudah bisa improv resep sendiri. Buat yg suka kue kering, bisa dicoba resepnya. Btw saya pake alat seadanya, maklum bukan ahli buat roti. Hehe #DariPengenJadiBisa
-
Nastar Lumer Nastar Lumer
Salah satu kue kering yg selalu jadi primadona saat lebaran. Rasanya ngangenin. Ngangenin bikinnya pula. Ngebanyangin waktu bikin nastar saat bulan Romadhan ditemani suara tadarrus dari tiap masjid. Syahdu banget yah,,, ini resep punya ci tintin rayner. Tapi ini q modif dikiiittt.#TantanganPertamaku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)