Bahan-bahan

  1. Bahan biang
  2. 1/2 sdmperes fermifan/maurifa/saft instan
  3. 2 sdmgula pasir butiran halus
  4. 140 mlair hangat
  5. Bahan kering
  6. 225 grtepung terigu cakra kembar
  7. 2 sdmpenuh susu bubuk/25 gram
  8. 2 sdmgula pasir butiran halus
  9. 1 butirkuning telur
  10. Bahan tambahan
  11. Sejumputgaram
  12. 2 sdmbluband(me,bluband cake and cookies)

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat biang..larutkan gula dan fermifan ke dalam air hangat pada gelas sampai ragi mengembang,,jika mengembang berarti ragi aktif ya

  2. 2

    Siapkan wadah campur tepung cakra,gula pasir,susu bubuk aduk rata pakai spatula lalu tambhkan kuning telur dan bahan biang aduk rata dengan spatula kayu ya

  3. 3

    Setelah rata beri garam dan blueband aduk dengan tangan sampai tercampur rata..lalu tutup dengan serbet atau plastik warp selama 1 jam

  4. 4

    Adonan memng sedikit lembek ya,,setelah 1 jam beri tangan dengan sedikit tepung terigu lalu kempiskan adonan dan potong-potong menjadi beberapa bagian,

  5. 5

    Jika di tangan adonan lengket beri tepung terigu sedikit,,siapkan alas yg di taburin sedikit tepung terigu lalu bulatkn 1 potong adonan bentuk bulat,pipihkan dan bologkn tengahnya lakukan sampai adonan habis

  6. 6

    Diamkn selama 15 menit lalu goreng dengan api kecil,dinginkn tinggal diberi toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Tuti Herawati
Tuti Herawati @cook_16133040
pada
Lubuk Linggau-asli Medan
ibu rumah tangga dan ibu dari 2 anak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya