Lumpia ayam dim sum
Awalnya pesen ke temen kantor...krn lama2 kok ketagihan dan kalo pengen harus tunggu buka PO jadilah inisiatif ngolah sendiri....yang pasti resep nya dibikin simple biar gak males masaknya...
Lumpia ayam dim sum
Awalnya pesen ke temen kantor...krn lama2 kok ketagihan dan kalo pengen harus tunggu buka PO jadilah inisiatif ngolah sendiri....yang pasti resep nya dibikin simple biar gak males masaknya...
Cara Membuat
- 1
Ayam cincang dicampur dgn wortel parut (diparut pake parutan keju), tambahkan bawang putih cincang.
- 2
Masukan bumbu2. Saus tiram, penyedap rasa, merica, minyak wijen, garam Campur sampai rata. Koreksi rasa. Saya jarang pake garam krn rasa adonan sdh terlalu gurih.
- 3
Setelah tercampur masukan tepung maizena aduk rata dan terakhir daun bawang yg sdh diiris tipis. Adonan siap dibungkus
- 4
Siapkan kembang tahu, potong2 lembaran dgn ukuran sesuai selera. Sebelum mengisi dgn adonan ayam, kulit tahu diceburkan ke air panas dulu agar sedikit lemas dan tidak.pecah saat diisi adonan. Masukan adonan ayam kedalam kulit tahu dan bungkus.
- 5
Setelah semua dibungkus, maka lumpia ayam dikukus dulu sblm digoreng. Kukus kurang lebih 15-20 menit. Angkat, tiriskan.
- 6
Setelah dikukus, maka lumpia siap digoreng.
- 7
Sajikan dengan racikan sambel botol yg ditambahkan dgn sedikit cuka, gula pasir dan air agar encer.dan tercampur.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Lumpia Ayam Dimsum Lumpia Ayam
Yeay... ada kelas belajar masak bareng komunitas Cookpad lagi. Kali ini temanya dimsum. Suka doong...Mumpung weekend jadi resep langsung dieksekusi.Bikin yang simpel aja dulu, yang kulitnya sudah ready, pakai kulit tahu. Mau bikin lumpia udang tapi di freezer adanya ayam cincang. Yo wis bikin lumpia ayam saja.Eh ternyata di lemari gak ada Tapioka cap Tani Gunung, adanya tapioka Rose Brand. Gak papa, sama-sama Rose Brand, merk terpercaya, pasti hasilnya tidak mengecewakan.Simpel banget. Campur-campur bahan, gulung, kukus, jadi deh dimsum yang enak!Cocok nih resepnya untuk pemula.Terima kasiih Bu Narasumber @AmbarShaf besok kucoba lagi resep dimsum lainnya. Pengen bikin kulitnya sendiri. Penasaran kok pada berhasil mulus-mulus lentur. Nanti kalau sudah ada Tapioka Tani Gunung aku akan coba. Wish me luck 😀Yuuk cobain...#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Cookpadcommunity_bandung
-
-
-
Dimsum Ayam Kulit Lumpia Dimsum Ayam Kulit Lumpia
Awalnya beli kulit lumpia mau dibuat risol, eh kepikiran mau bikin ini untung bahan-bahannya lagi ada dirumah😬
-
Dimsum dan lumpia kulit tahu ayam udang Dimsum dan lumpia kulit tahu ayam udang
Karena suami suka kukus dan saya suka goreng, akhirnya kami membuat 2 jenis dimsum. Setelah adonan tercampur, sebaiknya dipisahkan dan berikan tambahan 1 sdt garam pada dimsum kukus.
-
Dimsum Ayam Homemade dengan Kulit Lumpia Dimsum Ayam Homemade dengan Kulit Lumpia
Abis nganter kaka ke sekolah ambil buku tema, anaknya ga mau pulang pengen ngemil dulu di foodcourt. Beli dimsum eh segede upil doang. Pesen 2 porsi juga ga cukup. Malah mintain mie bakso bunda haha. Yasudah daripada penasaran bunda bikinin dimsum buat kaka deh. Yg guede2. Dan wooww begitu jadi langsung abis 5 potong. Enyaakk, kenyaang, sehatt, hemaatt.. 🤣🤣🤣
-
Dimsum Lumpia ayam kulit tahu Pangsit ayam 1 adonan jadi banyak Dimsum Lumpia ayam kulit tahu Pangsit ayam 1 adonan jadi banyak
Duh setahun lebih kayaknya g setor resep. Dari mulai hamil lalu keguguran trs hamil lagi dan skrg anaknya udh 4bulan wkwkIni ceritanya sekali mendayung 2-3 pulau terlampaui
-
Dimsum ayam kulit lumpia Dimsum ayam kulit lumpia
Hai mom, iseng2 nih bikin dimsum sendiri. Rasa nya gak kalah sama yang di resto.
-
Lumpia ayam udang dimsum Lumpia ayam udang dimsum
Makan dimsum suka banget yg di steam atau kukus. Coba buat sendiri enak juga dan bisa di frozen jadi bisa buat ide tambahan variasi jualan juga sih.....nambah2 uang jajan emak2. Edisi Cocomba (cookpad community bandung)#idebakulan#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung
-
Dimsum (pake kulit lumpia) Dimsum (pake kulit lumpia)
Pengen dimsum tapi males banget bikin kulitnya yg lumayan ribet itu? cus cobain resep ini yaa#5resepterbaruku
-
DIMSUM (SIOMAY - BAKSO GORENG - LUMPIA KULIT TAHU) DIMSUM (SIOMAY - BAKSO GORENG - LUMPIA KULIT TAHU)
#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar