Rebus macaroni yang sudah dicuci, tuang garam dan air. Rebus selama kurang lebih 8-10 menit. Setelah empuk, angkat dan tiriskan

Di atas teflon, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang Bombay dan masak hingga layu

Masukkan daging dan masak hingga setengah matang lalu tuang baso yang sudah diiris kecil. Taburkan garam, lada putih, dan lada hitam. Aduk rata dan masak hingga matang

Matikan api, tuang saos lalu aduk hingga rata.

Buat bahan cair, kocok telur lalu tuang susu, garam, lada putih dan lada hitam

Siapkan wadah. Susun macaroni, daging saos, lalu tuang bahan cair. Setelah rapih, taburkan keju diatasnya

Kukus atau panggang selama kurang lebih 30 menit