Semur Ayam

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam pejantan, potong 8
  2. 3 siungbawang putih, dicincang
  3. 3 siungbawang merah, diiris
  4. 1 buahbawang bombay ukuran kecil, potong sesuai selera
  5. 1/2 butirpala
  6. 4 sdmmentega
  7. secukupnyaMinyak untuk menumis
  8. 1 sdmsaus tomat
  9. 1 sdmSaus tiram
  10. 1/4Gula merah kecil
  11. 2 sdtgaram
  12. 1 sdtlada hitam
  13. 300 mlair
  14. 4 sdmkecap manis
  15. 1 sdtpala bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dengan minyak secukupnya hingga harum lalu tambahkan pala

  2. 2

    Setelah bawang mulai kecoklatan, masukan mentega, aduk sebentar lalu masukan ayam, lalu diaduk2 sebentar hingga bumbu merata

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya dan kecap manis, saus tiram, lada bubuk, pala bubuk, gula merah dan garam, sesuaikan dengan selera masing2 hingga rasanya pas, aduk rata lalu diamkan sebentar hingga air sedikit menyusut agar bumbu meresap

  4. 4

    Semur ayam dapat disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esther S A
Esther S A @esthersabrina
pada

Komentar

Resep Serupa