Cara Membuat
- 1
Campurkan tahu, telur, bawang putih, merica, c. Rawit yang sudah di haluskan semua
- 2
Kemudian campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam,micin,gula, penyedap rasa aduk sampai benar2 tercampur
- 3
Kemudian siapkan air dipanaskan lalu di beri minyak sedikit lalu setelah mendidih
- 4
Lapisi tangan dengan minyak lalu cetak adonan yang sudah jadi lalu masukkan kedalam air mendidih tunggu sampai mengapung
- 5
Setelah otak2 mengapung angkat tiriskan lalu di goreng dengan minyak panas
- 6
Kemudian setelah matang siapkan piring dan sajikan di piring sudah selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak otak tahu Otak otak tahu
Waktu itu ada tugas buat masak apa aja dengan bahan seadanya dirumah, nah kebetulan ada tahu, langsung dah eksekusi hehe Rangga202 -
-
Otak otak tahu Otak otak tahu
Ini pertama kali coba buat otak otak tahu ternyata wow..yummy..☺️☺️ sekalian ikit challen and meramaikan #GlobalCookpadGames2024#teamprotein#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_Borneo Arlina -
-
Otak otak tahu Otak otak tahu
#PejuangGoldenApron2#MingguKe_22#cookpadcommunity#cookpadcommunity_dumaiBikin otak-otak dari tahu, lumayan lah buat cemilan sore😊,, ini tu adonan lembek banget munkin kebnyakan tahu kali yaa tp enak kok kt suami empuk,, krn adonan ny lembek jd susah mw bentuk lonjong pke tangan, jd sy bentuk pake centong nasi itu pun hasil ny gk rapih😁, dan krn lm banget ngebentuk lonjong2 jd sisahnya sy bentuk bulat biar anak lanang seneng jg kan dikira ny bakso😄... Alhamdulillah anak lanang ma abi ny syukaa😍 Ummu Faqih -
-
Otak otak tahu Otak otak tahu
21-03-2020#DirumahAja membuat kita melewati lebih banyak momen kebersamaan dengan keluarga,supaya anak anak tidak jenuh karena liburan kali ini tidak bisa main keluar dan hanya dirumah, mari kita membuat rumah menjadi lebih indah dan menyenangkan,dengan memasak dan melakukan hal bermanfaat bersama, untuk ikutan #WeekendChallenge kali ini kami dirumah membuat otak otak tahu sebagai cemilan dan Alhamdulillaah bisa disimpan buat stok cemilan di hari berikutnya 😊Saya memakai tahu yang sudah direbus dan disimpan di kulkas,jadi kandungan airnya sudah berkurang tidak seperti tahu yang langsung di masak,, untuk takaran tepung menyesuaikan kelembaban tahu nyaSource ummu faaqih#CookpadCommunity_Bekasi Diyan Ummu iskhoyas -
Otak otak tahu Otak otak tahu
Bosen dg olahan tahu yg itu2 aja....Gak sengaja sy menemukan buku resep yg sdh amburadul tapi msh bisa dibaca kok....sebuah resep otak otak tahuLha ini perlu dicoba...sekalian bikin sayur bening dan sambal terasi...Hm...hm...nikmat sekali dan sehat krn tidak ada yg digoreng semua kukus dan rebus...Mari kita coba sama2...👍👍 Mega Lissetiyawati -
-
Otak otak Tahu Otak otak Tahu
Olahan kedelai satu ini bisa dikreasikan menjadi beragam santapan nikmat seperti digoreng atau ditumis . Yang tidak kalah penting, kandungan dalam tahu itu sangat dibutuhkan oleh tubuh.Untuk meminimalisir rasa "bosan" saat makan tahu adalah mengkreasikan nya salah satu nya yaitu di jadikan "Otak otak Tahu". Ya , spt lazim nya otak² di buat dengan bahan baku ikan segar dll , namun kali ini saya mencoba menggunakan tahu , ternyata setelah di coba rasanya tidak kalah enak dgn otak² yang berbahan baku ikan , selain lembut di dalam , juga crispy di luar , pokoknya enak titik . 😁Saya dapat resep ini dari akun teteh @SiRa , resep ini saya modifikasi sedikit . Untuk resep asli , sila kunjungi akun beliau . Hatur nuhun ya resepnya teh 🤗 .Source : @SiRa#ComboNgabibita_TakjilGorengan#CookpadCommunity_Bogor#PosbarRamadan#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar Gita Rahayu -
Otak Otak Tahu Otak Otak Tahu
Pengen Otak Otak tapi ga punya ikan... pake Tahu pun jadilah😉Malah kadang sama saya suka ditambah daging, ntah itu ayam atau pork, seadanya stock dirumah yg jumlahnya nanggung 😄😁 Rhee -
Otak Otak Tahu Otak Otak Tahu
Kadang bosen tahu cuma digoreng ato di masak santan,kali ini ak bikin cemilan berbahan tahuOtak2 tahu yg dulu sering ibu ku buat jualan sederhana sih tapi bisa menghasilkan cuan lumayan banyak ,ak bahan2 y kupake merk rose brand seperti mingak goreng rose brand ,tepung tapioka rose brand ,bahan yg berkualitas bagus untuk bikin makanan.Dan dengan jualan ini ibu ku bisa menyekolahkan 7 anaknyaAlhamdullillah semua adik2 ku bergelar sarjana cuma ak yg bergelar IR( Ibu Rumahan)😀😀😆Tapi gpp toh itu juga prestasi bisa membesarkan anak2 dengan baik AlhamdullillahSekarang ini ak sibuk membuat cemilan selain untuk jualan juga lebih ke menyediakan cemilan buat cucu supaya g jajan yg g sehat diluar rumahYuk kita bikin buat membahagiakan keluarga.#CookpadCommunity_Bogor#Gas2025#ComboCalakan_Tararahu#SeribuKreasiTahu Yuni Kurniasih,
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12523867
Komentar