Otak otak tahu

Endang Cecilia
Endang Cecilia @cook_14087274

#Mumpung lagi gk ada kerjaan bikin2 makanan

Otak otak tahu

11 orang berencana membuat resep ini

#Mumpung lagi gk ada kerjaan bikin2 makanan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
1porsi
  1. 200 grTahu
  2. 100 grTepung tapioka
  3. 50 grTepung terigu
  4. 50 grDaun bawang
  5. 50 grBawang putih
  6. 3 grMerica
  7. 25 grGaram
  8. 20 grMicin
  9. 10 grGula
  10. 10 grPenyedap rasa/ Royco
  11. 1 butirTelur
  12. 20 grC. Rawit

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Campurkan tahu, telur, bawang putih, merica, c. Rawit yang sudah di haluskan semua

  2. 2

    Kemudian campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam,micin,gula, penyedap rasa aduk sampai benar2 tercampur

  3. 3

    Kemudian siapkan air dipanaskan lalu di beri minyak sedikit lalu setelah mendidih

  4. 4

    Lapisi tangan dengan minyak lalu cetak adonan yang sudah jadi lalu masukkan kedalam air mendidih tunggu sampai mengapung

  5. 5

    Setelah otak2 mengapung angkat tiriskan lalu di goreng dengan minyak panas

  6. 6

    Kemudian setelah matang siapkan piring dan sajikan di piring sudah selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endang Cecilia
Endang Cecilia @cook_14087274
pada

Komentar

Resep Serupa