地瓜小米桂圓粥

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顧腸胃的甜品,加了地瓜跟桂圓...就不需加太多糖喔

地瓜小米桂圓粥

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預備食材

  1. 小米40g
  2. 20g
  3. 桂圓5個
  4. 紅糖2塊
  5. 地瓜

料理步驟

  1. 1

    將小米及米 先泡水30分鐘

  2. 2

    準備約600cc的水(水量約小米的15倍)

  3. 3

    將地瓜、小米及白米全部丟入水中,大火煮滾後轉小火

  4. 4

    小火燉煮20分鐘(易燒焦,需攪拌),加入桂圓及紅糖

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我是營養師,偶爾也喜歡烹調。po出的食譜 都會以健康,又兼具色香味的菜色喔⋯⋯
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