شامی کباب نخود 😋

این شامی به خاطر وجود نخود بسیار ترد و لطیف هست و به خاطر سبزی های معطر بسیار خوشمزه و خوش عطر هست

#چالش_سرزمین_مادری #خطه_شمال #گل_پامچال سلام عزیزان شامی پوک گیلان آوردم براتون ، این شامی های خوشمزه پای ثابت سفره های گیلان به خصوص سفره های افطار هستش و بسیار خوشمزه است و طرفداران زیادی داره. رشتی های عزیز این شامی ها رو با نان لواش یا بربری به همراه پنیرسیامزگی که نوعی پنیر سنتی این منطقه هستش به همراه سبزی خوردن میل میکنند سایر اهالی گیلان هم یا با این پنیر یا باپنیر لیقوان و سبزی خوردن میل میکنند یه جورایی شامی پوک به همراه پنیر و سبزی خوردن رو جزء آداب خوردن شامی پوک گیلانی میدانند من در کل پنیری رو که گذاشتم خواستم این سنت رو رعایت کرده باشم حالا اگه دوست داشتید با این دستور این شامی های خوشمزه و لذیذ رو امتحان کنید و لذت ببرید

نمیدونم اصل دستور شامی یا کتلت چیه؛اما توی خونه ما به اونی که تخم مرغ نداره میگن کتلت اونی که تخم مرغ داره شامی‌کباب😃 بودن نبودن بقیه مواد دلبخواه مثل اضافه کردن هویج و سبزی و زیره و...یه بار میزنیم یه بار نه.حالا میریم دستور شامی امشب رو بخونیم😉#سراشپز_طلایی#شام_سبک #حاضری #نونی

#سرآشپز_طلایییه غذای ساده که آماده کردنش زمانبر نیست....😋😋

یه ناهار عجله ایه و زود_تند_سریع واسه اهالی خونه توی خونه تکونی😅طعم و مزه آش عالیه، ترکیب این دوتا گوشت خیلی شامی رو خوشمزه کرده بود، امتحانش کنید❤😍4️⃣0️⃣0️⃣مین رسپی من در کوکپد عزیز😍#سرآشپز_طلایی#خانه_تکانی#چالش_به_دادم_برسید#کباب_شامی#گوشت_بوقلمون#گوشت_شترمرغ#شامی#کباب

شامی کباب با عطر و طعم بی نظیر

.شاد بودن هنر است😊شاد کردن هنری بالاتر🎶لیک هرگز نپسندیم به خویشکه چو یک شکلک بی جان شب و روزبی خبر از همه خندان باشیم🦄.#شامی#کباب#شامی_کباب#شامی کباب گیلانی#خوشمزه#مخصوص گیلان#آرد#تخم مرغ

ترکیبات رو خودم با توجه به طعم و ذائقه خانواده بهش اضافه یا کم میکنم.تقریبا هیچ دستوری نیست که در آن تغییری ایجاد نکنم و از این بابت هم خودم هم خانواده رضایت دارند.لذت آشپزی با تغییییر،😋😋😋😋

#سرآشپز_طلاییاین شامی مخصوص بروجردیاس

#شامی_گیلانی#سفر_اول#ایرانگردی#سرآشپز_طلاییشامی پوک یا گیلانی یکی ازغذاهای، استان گیلان از شهرهای شمالی، کشورمون هست که بیشتر ماهای رمضان سرسفره های افطار قرار میگیره همراه با سبزی و پنیراستفاده میکنن.

و اما این کوفته که هر بار ی قری سر آدم میاره 🤣🤣🤣با تموم نکاتی که هر بار خراب شد تا قلقش دستم اومد .کوفته ای که وا نره شش هیچ از غذاهای دیگه جلوئه😊#سراشپز_طلایی

#جشنواره_نوروزی#مدال_طلا

این شامی رو با یکم رب گوجه درست کردم خیلی مزه خوبی داشت حتما امتحان کنین عین کباب لقمه های بیرونیایده رب گوجه رو از کاربر @fatemeh👩🏻‍🍳برداشتم#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#غذای_نونی

وصیت کرده ام بعد از مرگمهمراه مندو فنجان چای هم دفن کنند....!شاید صحبت های من با خدابه درازا کشید...!به هر حال دلخوری ها کم نیست...سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه کتلت خوشمزه اونم با برنجی که از شب قبل مونده بود امیدوارم از این کتلت لذت ببرید نوش جان#چالش#چالش_دور_نریزیم#کتلت#کتلت_نخود#کتلت_نخود_برنج#دور_نریزیم#برنج_مانده

#سرآشپز_طلاییخیلی عالی و خوشمزه ست

و سالاد شیرازی

#چالش_سیب_زمینی غذایی که سریع و راحت آماده میشه وطعم بسیار عالی داره. ترکیب کردن کمی سبزی معطر خشک با تخم مرغ و سیب زمینی طعم خاصی به غذا میده. اگر خواستین میتونین پنیر پیتزا رو حذف کنید . ولی سبزی معطر هر چی که داشتین کمی بریزید.#املت_سیب_زمینی#املت_پنیری

شامی کباب بسیار خوشمزه و لذیذ باب دل بچه ها بزرگترها

(شام لذیذ همراه با گوجه سرخ شده و نام سنگک داغ)#سرآشپز_طلایی

نهار یا شام بی نظیر و مقوی👌 با نان تازه، سبزی خوردن و سیر ترشی چه شود😍 این دستور عالی رو از مادربزرگ عزیزم گرفتم🙏 خیلی خوش طعم و عالی😊 درست کنید و در کنار خانواده لذت ببرید💞#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#شام_سبک#کوفته

عالی و خوشمزه😍#سرآشپز_طلایی

شامی دستورهای مختلفی داره اینم یه مدلشه 😉 که بیشتر شکل و مزه ی کباب تابه ای داره...😋#شامی#شامی_کباب#غذای_سفر#غذای_ساده#غذای_سریع

@Hamideh_cook#کوک_اسنپ

#سرآشپز_طلایی #ایرانگردی #سفر_اول #شامی #شامی_پوک #شامی_گیلانیشامی پوک که به شامی گیلانی معروف است در سفره های افطار گیلانی ها همراه سبزی خوردن و پنیر سرو میشه.

قدر اونیکه میگه عیب نداره با هم درستش میکنیم رو بدون، هیچکس تو این دنیا دنبال درست کردن نیست، همه دنبال چیزای حاضری هستن.#سرآشپز_طلایی#شامی#کباب_شامی#سرخکردنی

سیرک، نوعی سبزیه که شبیه پیازچه هستش،وتو مناطق ییلاقی،از جمله ییلاق خودمون وجود داره،💎🌹سیرک پلو با شامی وگوجه بسیار بسیار خوشمزه میشه امیدوارم امتحان کنید ولذت ببرید💜💜

درست کردن شامی رو دیگه میشه گفت همه بلدند، ولی خوب هرکسی روش خودشو داره که ممکنه با دیگران فرق داشته باشه، این دستور رو گذاشتم گفتم شاید به درد یه نفر بخوره#سیب_زمینی

من اومدم با این شامی مرغ دلبر که وقتی داره سرخ میشه .عطرش داخل خونه می پیچهحسابی آدمو میبره به قدیم به خونه مادربزرگا😚😚شامی وسبزی خوردن با نون سنگک تازهراستی میدونید فرقی شامی وکتلت چیه؟ 🤔#شامی #شامی_مرغ#سرآشپز_طلایی

صبح ها لبخندی بچسبانيد گوشه لبتان!يک ليوان چای تازه دم بنوشيديک موسيقی خوب برای خودتان پخش کنيدو گذشته و آينده را بگذاريد به حال خودشانمهم همان صبح، همان لبخند،همان چای، همان موسيقيست.#سرآشپز_طلایی#شامی#غذای_نونی#کوک_ اسنپ با رسپی دوست خوب و هنرمندم مژگان آژیر عزیز❤❤