Martajado de jitomate con toque de limón

Azula Methal
Azula Methal @azulamethal
En Algún Lugar De México
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Ingredientes

20 minutos
  1. 7jitomates
  2. 2chiles serranos
  3. 1 dienteajo
  4. al gustosal
  5. 1/4cebolla
  6. 2limones

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Se pondrán a tostar todos los ingredientes en el comal y se irán rotando.

  2. 2

    Se coloca el ajo con sal al gusto en el molcajete y se martaja.

  3. 3

    Martajamos la cebolla y después los chiles sin cabeza.

  4. 4

    Se le quita la piel a cada jitomate y uno por uno se martaja.

  5. 5

    Añadimos el juego de dos limones y mezclamos bien.

  6. 6

    Está listo nuestro martajado o salsa roja.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Azula Methal
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*Embajadora de COOKPAD MÉXICO* 🍜🍕🎂🧁Gamer, fotógrafa y amante de la cocina 💙
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