Tempe Katsu

Hasil recook resepnya @DevinaHermawan dengan sedikit modifikasi, yang ternyata rasanya enak 🍛 Bakalan sering buat ini kayaknya 😄
Tempe Katsu
Hasil recook resepnya @DevinaHermawan dengan sedikit modifikasi, yang ternyata rasanya enak 🍛 Bakalan sering buat ini kayaknya 😄
Cara Membuat
- 1
Potong tempe menjadi 3 bagian tebal (ketebalan kurang lebih 2-3 cm), lalu geprek tempe supaya terdapat rongga-rongga yang nantinya akan terisi adonan tepung.
- 2
Jika tempe hancur setelah di geprek, rekatkan saja dengan tangan.
- 3
Campurkan tepung serbaguna dengan air (air jangan terlalu banyak supaya adonan kental), lalu masukkan tempe yang sudah digeprek dan simpan dalam kulkas selama 10 menit supaya adonan meresap.
- 4
Siapkan 2 wadah lain. Wadah pertama diisi tepung roti, wadah kedua diisi tepung bumbu serbaguna dengan air yang cukup banyak sehingga lebih cair dari adonan tepung yang pertama.
- 5
Keluarkan tempe dari kulkas. Lalu satu persatu celupkan pada adonan cair. Angkat dan letakkan pada wadah yang berisi tepung roti, baluri dan tekan-tekan supaya tepung roti menempel pada seluruh permukaan tempe.
- 6
Goreng pada minyak panas hingga berwarna kecoklatan.
- 7
Sajikan dengan nasi putih hangat dan saus mentai 🍚🌶 Saus mentai sederhana dapat dibuat dengan mencampurkan mayonnaise pedas (atau mayo original + saus sambal + saus tomat) dengan sedikit minyak wijen dan bubuk cabai.
Resep Serupa
-
Tempe Katsu Tempe Katsu
Alternatif kalo lagi pengen yang berbau "katsu" tapi pas tanggal tua ya Moms...ga ada ayam jadilah tempe. Resep ini recook dari chef @devinahermawan . Gampang bikinnya, ga perlu waktu lama.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_kalsel Faradilla Fernanda -
Tempe Katsu Tempe Katsu
Yo bikin makanan dalam bentuk Frozen biar kita tidak terlalu direpotkan dengan waktu yang mepet, apalagi menjelang ramadhan begini makanan begini sangat di butuhkan banget biar jaga" kalau kita bangun sahur kesiangan, jadi tinggal cus aja keluarkan dari freezer dan goreng.....Gambar diatas hasil di goreng setelah beberapa hari nginep di freezer#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Chiensyn Kuliner -
Tempe Katsu Tempe Katsu
Akhir pekan saatnya POKCOY kali ini kita cooksnap resep dari mbak ello..resepnya bikin ngiler semua pengen nyobain semua hihihi..kali ini saya cooksnap tempe katsu ini rencana saya bikin isian burger pancake.. tapi tempe katsu ini enak juga kq di buat camilan kayaj nugget dan empuk banget jadi gk berasa kayak tempe,pas anak² saya cobain saya suruh nebak mereka bilangnya ayam karena memang enak kq..makasih ya mbk ello semoga berkenan..ini saya modiv bumbu ungkepnya pakai bubuk ya mbak..Source : Elloetmamanakenzo#imaimey#imaimeytempekatsu#OlahanTempeImaimey#Pokcoy_ElloetmamanaKenZio#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya imaimey_ -
Tempe Katsu Tempe Katsu
Tempe dibikin katsu ? Bisa banget....Agar tempenya tetap ada rasa, jadi saya marinasi dulu tempenya, baru dibalur tepung roti.Tempe katsu bisa disajikan dengan nasi hangat atau buat cemilan juga bisa... Sajikan dengan saus sambal atau mayonaise 😋#CINTE_TimeToTempe#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Tempe Katsu Tempe Katsu
Sajian ''terdesak" ala anak kost.. ketika siang menjelang sore dan pas lagi malas keluar untuk beli makanan tapi pengen maem yang gurih gurih..Well, dan pada saat itu di kulkas cuma ada tempe... dengan sedikit kreasi dan imajinasi.. jadilah tempe katsu... hihihi...Rasanya garing di luar serta lembut dan gurih di dalam.Disajikan hangat bersama nasi di taburi dengan bawang goreng dan di siram saus sambal di campur dengan mayonaise... yummy 😄 Chinantalya Ivada -
Tempe Katsu Tempe Katsu
Recook resep dari chef Devina Hermawan yang simple bgt siapapun bisa bikin ini dan rasanya makyus..Asri Fadlilah
-
Tempe Katsu Tempe Katsu
Katsu ayam sudah biasa. Katsu tempe? Yuk dicoba resepnya, mah 😁#PejuangGoldenBatikApron Kreasi By Mamah Zafran -
Tempe Katsu Tempe Katsu
Tanggal tua, jadi pilih menu yang murah meriah saja. Kebetulan mbak Heny Rosita punya resep sederhana tapi keliatan jadi istimewa kyk makanan cafe. Sekalian untuk Kegiatan posbar wilayah Kalteng #Hakasene_HenyRosita. Asli tempe yang sederhana dimasak jadi makanan ala cafe, rasanya juga enak. Dimakan untuk lauk dan cemilan juga oke bgt. Terima kasih banyak mbak Heny Rosita atas resepnya🙏🥰.#Hakasene_HenyRosita#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id Ririn Kristanti -
Tempe Katsu Tempe Katsu
Tempe makanan sehari hari yang paling sering kita temui, biar ga bosen digoreng biasa, coba kita buat katsu! :)resep tempe katsu kali ini recook dari chep devina di youtube. cus markimas, mari kita masak! 😁#cookpadcomunity_jakarta#cookpadcommunity_malang#intipdapurjessie Dapur Jessie -
Tempe Katsu Tempe Katsu
Favoritnya bocil, hihihi.. Sekaligus pengen nge-recook resep ala Jepangnya mbak @rima2020 hihihi.. Saya modifikasi sedikit, tempenya saya goreng setengah matang dulu supaya menghilangkan bau tempe 😅Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14593663?invite_token=TK2sA6#OlahanTempe_MamaBirru#Cookies_Rima#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan1 Hayati MS -
Tempe Katsu Tempe Katsu
Tempe merupakan bahan sehari-hari di rumah. Kali ini saya coba yang sedikit unik, yaitu dibuat katsu, dengan menggunakan resep mbak @kristin_sSaat membentuk adonan, saya buat bulat gepeng. Dan begitu tersaji dimeja, keluargaku kena prank semua...dikira perkedel, pas dimakan muncul tempenya..! 😅😂#GAS2025#TimeToTempe#Pais_HadeGorengKuTempe#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕 -
Tempe Katsu Tempe Katsu
Masih tetap pengen berkreasi dengan yang namanya tempe. Karena tempe adalah makanan favorit keluarga.Kali ini aku nyoba bikin tempe katsu. Dan rasanya enak, ndak begitu kerasa banget tempenya, karena adonan tempenya aku campur juga dengan sosis ayam. Biar anak mau ikut makan. Dan alhamdulillah mau.Tadi pengennya dipadukan dengan saus teriyaki. Ternyata ehh ternyata .. Sausnya sudah kadaluarsa. Saking sukanya beli sachetan tp hanya disimpan saja. Jadinya terlupakan. Zonk deh ..#resepkuhariini#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra Sandra Risma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar