Kolak Pisang Tanpa Santan

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahpisang
  2. 1/4mutiara sagu (optional)
  3. 2 lembardaun pandan
  4. 1/4gula merah
  5. 1/2 ruasjahe
  6. 750 mlair
  7. 2 sdmgula pasir
  8. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, kemudian masukkan mutiara sagu, daun pandan dan jahe. Setelah mendidih matikan kompor dan diamkan 15 menit agar mutiara sagu cepat jadi.

  2. 2

    Potong pisang menjadi 3 bagian, sisir gula merah.

  3. 3

    Setelah 15 menit, nyalakan kompor, masukkan garam, gula pasir dan gula merah, tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan pisang. Masak hingga pisang menjadi matang (tidak keras).

  4. 4

    Matikan kompor dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laksmi Wirawan
Laksmi Wirawan @maAditya24
pada
Denpasar, Bali

Komentar

Resep Serupa