MANISAN PEPAYA (SI BULAT ASEM MANIS) CUMAN 4 BAHAN!😍

Rossianaaaa
Rossianaaaa @Rossianaaaaa
Baleendah, Bandung Selatan

Ini cemilan wajib buat jadi model cantik di meja saat lebaran!!!😍😍 Warna nya lucu, rasanya mendebarkan hati dan menguatkan memori persaudaraan #dirumah aja 😍

#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline
#TiketMasukGoldenApron3

MANISAN PEPAYA (SI BULAT ASEM MANIS) CUMAN 4 BAHAN!😍

Ini cemilan wajib buat jadi model cantik di meja saat lebaran!!!😍😍 Warna nya lucu, rasanya mendebarkan hati dan menguatkan memori persaudaraan #dirumah aja 😍

#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline
#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 toples
  1. 2 buahpepaya mentah (warna hijau kulitnya)
  2. 600 grgula putih (untuk adonan)
  3. 150 grgula putih (untuk tabur)
  4. Pewarna makanan (saya pakai 2 warna)
  5. 2 sdmcitrun acid

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit pepaya, dan buang bijinya. Parut pepaya dengan parutan kelapa. (Potong bbrpa pepaya agar mudah memarut nya). Setelah selesai, saring parutan pepaya agar terpisah dari airnya. Hingga kering(tak berair lagi)

  2. 2

    Setelah selesai, siapkan wajan diatas kompor berapi sedang (jangan pake minyak), lalu masukan parutan pepaya dan masukan 600gr gula putih dan 2 sdm citrun. Lalu terus aduk dan masaak hingga gula menyerap dan adonan menjadi lengket.

  3. 3

    Setelah selesai, angkat adonan dan pisahkan menjadi beberapa bagian (tergantung banyak warna yg di gunakan). Saya meracik nya di katel karna saya cuman pake 2 warna.

  4. 4

    Aduk hingga pewarna tercampur dengan rata

  5. 5

    Siapkan nampan yang sudah di alasi dengan koran dan wadah berisi 150 hr gula putih sbg taburan/b aluran

  6. 6

    Lalu, bentuk menjadi bulat, balur dengan gula putih, dan simpan di nampan

  7. 7

    Setelah selesai, jemur di panas matahari hinggal adonan menjadi sedikit padat (saya jemur dari jam 11-3 sore. Tergantung cuaca)

  8. 8

    Setelah selesai, masukan dalam toples. Dan MANISAN PEPAYA SIAP DINIKMATI :)))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rossianaaaa
Rossianaaaa @Rossianaaaaa
pada
Baleendah, Bandung Selatan
•I'm 22 y.o•Tertarik dunia masak ketika KKN 😌Sebisa mungkin tetep bikin menu enak tentunya nan sehat😍
Lebih banyak

Komentar (22)

Aie Nourieen
Aie Nourieen @cook_5648346
Kak ini boleh di oven aja ga...soalnya kalo di jemur di gotong semut ... 🥹

Resep Serupa